
- लेखक: स्वेर्दलोवस्क प्रायोगिक बागवानी स्टेशन, लेखक - एल. ए. कोटोव
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- सुगंध: औसत
- फलों का वजन, जी: 80-90
- फलों का आकार: औसत से नीचे
- पैदावार: ऊँचा, प्रति पेड़ 160 किलो तक
- फलने की अवधि: सालाना
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 3-4 साल के लिए
- पकने की शर्तें: गर्मी
- हटाने योग्य परिपक्वता: मध्य अगस्त
कई वर्षों के प्रजनन कार्य का परिणाम ठंडे क्षेत्रों के लिए एक और अनूठी किस्म बन गया है। तेजी से बढ़ने वाली सार्वभौमिक किस्म सिल्वर कोपित्से साइबेरियाई लोगों को उत्कृष्ट परिवहन क्षमता के साथ उत्कृष्ट सेब के साथ प्रसन्न करती है, जिसका उद्देश्य ताजा खपत और डिब्बाबंदी के लिए है।
प्रजनन इतिहास
शीतकालीन-हार्डी किस्म येकातेरिनबर्ग प्रायोगिक स्टेशन पर पैदा हुई। प्रवर्तक एल। ए। कोटोव हैं, जिन्होंने पश्चिमी साइबेरिया, सुदूर पूर्व और उत्तरी क्षेत्रों की स्थितियों के अनुकूल एक पौधे को प्राप्त करने के लिए अपने काम में स्नेज़िंका और रेडुगा की किस्मों का इस्तेमाल किया।
विविधता विवरण
सिल्वर खुर एक मध्यम आकार का सेब का पेड़ है जिसमें घने, गोल मुकुट होते हैं। मुख्य सीधी शाखाएँ हल्के पीले-भूरे रंग की छाल से ढकी होती हैं। शूट सीधे होते हैं, गहरे रंगों में रंगे होते हैं, थोड़े प्यूब्सेंट होते हैं। सेब के पेड़ की हल्की हरी पत्तियाँ एक गोल आधार और एक नुकीले सिरे के साथ अंडाकार आकार की होती हैं। शीट का मध्य थोड़ा अवतल है, जिससे नाव के समान एक निश्चित समानता बनती है।सेब के फूल मध्यम आकार के होते हैं।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
ग्रीष्मकालीन किस्म की एक विशेषता मिश्रित फलन है, जब सेब पिछले साल की शूटिंग के साथ-साथ भाले और एनेलिड्स पर बनते हैं। ग्रेड लाभ:
- अच्छा ठंढ प्रतिरोध;
- लगातार उच्च फलने;
- दीर्घकालिक भंडारण क्षमता।
नुकसान - कृषि प्रौद्योगिकी का पालन न करने और फंगल रोगों के लिए खराब प्रतिरोध के मामले में फलों का सिकुड़ना। हालांकि, इन नुकसानों को सशर्त कहा जा सकता है, क्योंकि यदि आप प्रयास और ध्यान देते हैं तो वे आसानी से समतल हो जाते हैं।
पकने और फलने
सिल्वर होफ में गर्मियों में पकने की अवधि होती है: सेब अगस्त के दूसरे दशक तक हटाने योग्य परिपक्वता तक पहुंच जाते हैं। वहीं, उपभोक्ता क्षमता सितंबर के अंत तक जारी है। यह किस्म 3-4 साल से सालाना फल देना शुरू कर देती है।
बढ़ते क्षेत्र
विविधता यूराल क्षेत्र और साइबेरिया के क्षेत्रों के साथ-साथ मध्य रूस के लिए अनुकूलित है। यह सीआईएस देशों में सफलतापूर्वक उगाया जाता है।
पैदावार
सेब का पेड़ स्थिर उच्च पैदावार देता है: एक पेड़ से 160 किलोग्राम तक। कृषि-तकनीकी आवश्यकताओं का सावधानीपूर्वक अनुपालन इस आंकड़े को बढ़ा सकता है।
फल और उनका स्वाद
सही रूप के एक आयामी गोल फलों की संरचना में शामिल हैं:
- शुष्क घुलनशील पदार्थ - 12.5 से 17.8% तक;
- चीनी - 10.2 से 12.9% तक;
- अनुमापनीय अम्ल - 0.8%;
- एस्कॉर्बिक एसिड - 12.5 मिलीग्राम / 100 ग्राम;
- पी-सक्रिय पदार्थ (कैटेचिन) - 111.2 मिलीग्राम / 100 ग्राम।
थोड़ा काटने का निशानवाला सेब एक सूखी चिकनी त्वचा के साथ प्रुइना की एक मामूली कोटिंग के साथ कवर किया गया है। मलाईदार सतह स्पष्ट पट्टी और अगोचर चमड़े के नीचे के डॉट्स के साथ एक नारंगी-लाल ब्लश के साथ कवर की गई है। मध्यम आकार के फलों का वजन 80-90 ग्राम होता है रसदार घने गूदे में एक महीन दाने वाली संरचना, एक सुखद और समृद्ध मीठा और खट्टा स्वाद और सुगंध होता है। 1.5 महीने तक फल रखना। सेब के झड़ने का खतरा नहीं होता है।

बढ़ती विशेषताएं
स्थिर और उच्च पैदावार फलों के पेड़ों के रोपण और देखभाल के नियमों के अनुपालन पर निर्भर करती है। सेब के पेड़ों के लिए धूप वाली जगह चुनें। यह वांछनीय है कि उन्हें ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाए। एक वयस्क पेड़ की जड़ों की पहुंच के भीतर भूजल की अनुपस्थिति एक पूर्वापेक्षा है, अन्यथा निरंतर नमी उनके क्षय का कारण बन सकती है।
मिट्टी उपजाऊ, पीएच तटस्थ, हल्की और सांस लेने योग्य होनी चाहिए। रोपण तिथियां वसंत-शरद ऋतु हैं, हालांकि, उत्तरी क्षेत्रों के लिए, वसंत ऋतु में युवा पौधे लगाना बेहतर होता है ताकि उनके पास गर्मियों में मजबूत होने और जड़ प्रणाली विकसित करने का समय हो।
रोपण के लिए मानक गड्ढे 80X80 सेमी तैयार किए जाते हैं, तल पर जल निकासी होनी चाहिए। खुदाई की गई मिट्टी में ह्यूमस, सुपरफॉस्फेट, यूरिया मिलाया जाता है। एक युवा कमजोर ट्रंक को जकड़ने के लिए, गड्ढे में एक खूंटी लगाई जाती है, जिससे एक सेब का पेड़ फिर बांध दिया जाता है। रोपण के बाद, ट्रंक सर्कल को अच्छी तरह से बहाया जाता है, फिर वे सुनिश्चित करते हैं कि पृथ्वी सूख न जाए और दरार न पड़े। यह मल्चिंग और ढीला करने में मदद करेगा।
सामान्य वर्षा के साथ, पेड़ को शुरुआती वसंत में और फूल आने से पहले पानी पिलाया जाता है। शुष्क मौसम के दौरान, पानी को अधिक बार व्यवस्थित किया जाता है। आगे की देखभाल में सैनिटरी और फॉर्मेटिव प्रूनिंग शामिल है। वसंत और शरद ऋतु में, सूखे, रोगग्रस्त, जमे हुए अंकुर हटा दिए जाते हैं। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में ताज का निर्माण शुरू होता है।



परागन
सिल्वर खुर स्व-बांझ पौधों से संबंधित है, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि यह अन्य किस्मों के निकट है जो फूलों के मामले में समान हैं: अनीस सेवरडलोव्स्की, ज़िगुलेव्स्की, व्हाइट फिलिंग। इस प्रकार, अंडाशय की सबसे बड़ी संख्या प्रदान की जाएगी।
उत्तम सजावट
रोपण के 2 साल बाद, सेब के पेड़ों को खिलाया जाना शुरू हो जाता है, क्योंकि मूल रूप से मिट्टी में पेश किए गए पोषक तत्वों की आपूर्ति इस समय तक समाप्त हो जाएगी। शीर्ष ड्रेसिंग वसंत (नाइट्रोजन पदार्थ) में की जाती है, गर्मियों में नवोदित अवधि (पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरक) के दौरान, गिरावट में कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, खाद, पक्षी की बूंदों) को पेश किया जाता है।

ठंढ प्रतिरोध
Serebryany Kopytse उत्तरी सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है, तापमान -40 ° C तक गिर जाता है, और विविधता वसंत के ठंढों के लिए भी प्रतिरोधी है।

रोग और कीट
यह किस्म फफूंद रोगों और कीटों के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है, पपड़ी के लिए काफी प्रतिरोधी है। किसी भी मामले में, फलों के पेड़ों को कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ निवारक उपचार की आवश्यकता होती है।

सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।
