सेब का पेड़ सिनाप ओरलोवस्की

सिनाप ओरलोव्स्की घरेलू चयन की एक सेब किस्म है, जिसे 1989 से बागवानों के लिए जाना जाता है, लेकिन विशेषज्ञ XX सदी के मध्य 50 के दशक से इसके प्रजनन पर काम कर रहे हैं। विविधता नियमित रूप से फलने, फलों की उत्कृष्ट गुणवत्ता रखने से प्रतिष्ठित है। यह मध्य क्षेत्रों और ब्लैक अर्थ क्षेत्र में निजी खेतों के मालिकों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है। इसे सिनाप ओर्लोव्स्की के नाम से भी जाना जाता है।

सेब के पेड़ जोरदार होते हैं, जब मध्यम आकार या अर्ध-बौने रूटस्टॉक पर उगाए जाते हैं, तो ऊंचाई 3-3.5 मीटर तक सीमित हो सकती है, जो कटाई की सुविधा प्रदान करती है। मुकुट शाखाओं के मोटे होने, विरल, चौड़े फैलने का खतरा नहीं है। पत्ते अच्छे हैं, प्लेटें यौवन, गहरे हरे, आकार में बड़ी हैं। पेड़ की कंकाल शाखाएं शक्तिशाली होती हैं, जो अक्सर स्थित नहीं होती हैं, जो गहरे भूरे रंग के क्रैंक किए गए शूट से ढकी होती हैं।फूलों की अवधि के दौरान, मुकुट हल्के गुलाबी फूलों के साथ एक उज्ज्वल सुगंध के साथ कवर किया जाता है।

सिनाप ओरलोवस्की की विविधता ने समय की कसौटी पर सफलतापूर्वक खरा उतरा है, इसकी बहुमुखी प्रतिभा और व्यवहार में उच्च उपज को साबित किया है। इसके स्पष्ट लाभों में, माली और किसान भेद करते हैं:

• सर्दियों की कठोरता;

• असावधानी;

• उच्च विपणन योग्यता;

• प्रसंस्करण के लिए फलों की उपयुक्तता;

• एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री;

• भंडारण की लंबी अवधि;

• 4.4-4.7 अंक के स्तर पर चखने का स्कोर।

नुकसान मामूली हैं। पेड़, अगर बिना रूटस्टॉक के उगाए जाते हैं, तो काफी ऊंचाई हासिल करते हैं। मिट्टी में कैल्शियम की सामग्री के प्रति संवेदनशील। इसकी कमी से पेड़ों में कड़वे गड्ढे होने की प्रवृत्ति बढ़ जाती है। सेब की सुगंध भी बहुत तेज नहीं होती है।

सिनाप ओरलोव्स्की पकने के मामले में देर से सर्दियों की किस्मों को संदर्भित करता है। फल सितंबर के अंतिम दिनों में पेड़ों से लेने के लिए तैयार हैं, उपभोक्ता परिपक्वता सितंबर में आती है, और सेब का सेवन मई तक किया जा सकता है। फसल की कटाई सालाना 4-5 साल बाद की जाती है।

सिनाप ओरलोवस्की को बेलारूस के 6 क्षेत्रों में खेती के लिए ज़ोन किया गया है। रूस में, इसकी खेती उत्तर-पश्चिम में - करेलिया से लेनिनग्राद क्षेत्र तक, मध्य वोल्गा क्षेत्र में की जाती है। यह किस्म ओर्योल क्षेत्र सहित देश के मध्य ब्लैक अर्थ और मध्य क्षेत्रों में सबसे आम है।

औद्योगिक खेती की शर्तों के तहत, सिनाप ओरलोवस्की से 170 सेंटीमीटर / हेक्टेयर तक की कटाई की जा सकती है। एक पेड़ से, उसकी उम्र के आधार पर, 50 से 170 किलोग्राम तक प्राप्त किया जाता है।

विविधता बड़ी देती है, वजन में लगभग 150 ग्राम, एक मजबूत तैलीय त्वचा वाले सेब, पहले पीले-हरे रंग के टन में चित्रित होते हैं, और फिर एक सुनहरा रंग प्राप्त करते हैं। सूर्य के सामने की तरफ ब्लश हो सकता है।गूदा बहुत रसदार होता है, इसमें हरा-क्रीम रंग होता है, चीनी और हल्की अम्लता के संकेत के साथ सामंजस्यपूर्ण स्वाद होता है।

एक नियम के रूप में, निजी खेतों में सिनाप ओरलोव्स्की को तुरंत बौने या अर्ध-बौने रूटस्टॉक्स पर लगाया जाता है। इस मामले में मुकुट चौड़ाई में पेड़ की ऊंचाई के अनुरूप होगा। प्रारंभिक परिपक्वता भी सीधे रूटस्टॉक पर निर्भर करती है।

रोपण के लिए एक साइट चुनते समय, ड्राफ्ट, तेज हवाओं से छिपी अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को वरीयता देना उचित है। पेड़ों को एक दूसरे से 3.5 मीटर की दूरी पर रखा जाता है ताकि वे एक-दूसरे को ज्यादा छाया न दें। शरद ऋतु के रोपण को तीन साल पुराने पौधों के लिए चुना जाता है जिन्हें अनुकूलन के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है। उन्हें अक्टूबर के दूसरे दशक तक जमीन में रखा जाता है, ताकि वे ठंड के मौसम से पहले जड़ पकड़ सकें।

यदि द्विवार्षिक वृक्षों का चयन किया जाता है तो वसंत रोपण किया जाता है। वे बहुत आसानी से जड़ें जमा लेते हैं, और पौधों को ठंढ की शुरुआत से पहले मजबूत होने के लिए अनुकूलन का समय पर्याप्त होता है। रोपण अप्रैल के दूसरे दशक से पहले नहीं, बल्कि सैप प्रवाह शुरू होने से पहले किया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि टीकाकरण स्थल को गहरा न किया जाए - इसे सतह से 7-9 सेमी ऊपर छोड़ दिया जाता है, इसके बगल में एक खूंटी चलाई जाती है, जिसका उपयोग शुरुआती वर्षों में समर्थन के रूप में किया जाता है।

सिनाप ओरलोवस्की के लिए मिट्टी को ढीली, सांस लेने की जरूरत है। यदि आवश्यक हो, साइट पर मिट्टी रेत से पतला है। बहुत हल्की मिट्टी मिट्टी या काली मिट्टी से सुगंधित होती है।

मुख्य देखभाल नियमित रूप से पानी देना है।बारिश के बिना शुष्क अवधि में, युवा पेड़ों को हर 4 सप्ताह में कम से कम एक बार 10-15 लीटर पानी की शुरूआत की आवश्यकता होती है। ट्रंक सर्कल में बनने वाली परत को तोड़ने के लिए इस प्रक्रिया के बाद ढीला करना सुनिश्चित करें।

अच्छी देखभाल में अनिवार्य छंटाई शामिल है। यह वसंत या शरद ऋतु में, सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले या इसके अंत में, पत्तियों के पूर्ण गिरने के साथ किया जाता है। ग्रीष्मकालीन छंटाई केवल रोगग्रस्त पौधों को दिखाई जाती है, टूटी हुई शाखाओं को हटाने की अनुमति है, लेकिन बगीचे की पिच के साथ प्रभावित क्षेत्र के अनिवार्य बाद के स्नेहन के साथ। वसंत में, एक युवा पेड़ से ऊर्ध्वाधर शूटिंग आवश्यक रूप से काट दी जाती है - तथाकथित सबसे ऊपर, साथ ही जमे हुए और सूखे शाखाएं।

सिनाप ओरलोवस्की के सेब के पेड़ स्व-उपजाऊ हैं। एक सफल फसल के लिए, परागणकों को पास में ही उगना चाहिए। इस क्षमता में, पेपिन केसर के सेब के पेड़, सिनाप उत्तरी, एंटोनोव्का साधारण आमतौर पर कार्य करते हैं।

विविधता खनिज की खुराक के प्रति बहुत संवेदनशील है।सेब के पेड़ में कैल्शियम की कमी पर्णसमूह के काले पड़ने और मुड़ने, फलों द्वारा विशेषता कड़वाहट के अधिग्रहण से प्रकट होती है। सामान्य परिसरों के अलावा, डोलोमाइट का आटा, बुझा हुआ चूना या साधारण चाक नियमित रूप से नियर-स्टेम सर्कल में मिलाया जाना चाहिए। सेब का पेड़ भी कुचले हुए अंडे के छिलकों को अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है।

यह किस्म फफूंद जनित रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी नहीं है। कीटों से प्रभावित हो सकते हैं। पपड़ी के लिए मध्यम प्रतिरोध दिखाता है। एफिड्स अक्सर प्रभावित होते हैं, मौसम के दौरान इस कीट से छिड़काव पर विशेष ध्यान देने की सिफारिश की जाती है। लेकिन कोडिंग मोथ से केवल रोकथाम की आवश्यकता होती है, पेड़ इस कीट को खाद्य स्रोत के रूप में ज्यादा आकर्षित नहीं करता है।

सिनैप ओरलोवस्की लाभकारी जीवाणु संस्कृतियों के आधार पर एंटिफंगल दवाओं के साथ उपचार के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है। इनमें फिटोस्पोरिन, एलिरिन हैं। उनका उपयोग फसल की अवधि के दौरान भी किया जा सकता है, शाखाओं से सेब निकालने से केवल 1 दिन पहले प्रतीक्षा करें।

सिनाप ओरलोवस्की को कभी-कभी सेब की शाही किस्म के रूप में जाना जाता है, क्योंकि इसके राजसी आकार और उच्च पैदावार होती है। लेकिन मालिकों का उल्लेख है कि सेब के पेड़ देखभाल और पानी, शीर्ष ड्रेसिंग के प्रति संवेदनशील हैं। अपर्याप्त ध्यान के साथ, इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि पेड़ मर जाएगा या बीमार हो जाएगा। युवा पेड़ों की कंकाल शाखाओं पर की जाने वाली प्रारंभिक छंटाई को भी अनिवार्य माना जाता है। बागवानों के अनुसार, अच्छी देखभाल आपको प्रत्येक पेड़ से सालाना कम से कम 50 किलो सेब काटने की अनुमति देती है।

नकारात्मक राय मुख्य रूप से पेड़ों की ऊंचाई से संबंधित हैं। मध्यम आकार के रूटस्टॉक पर उगना इष्टतम माना जाता है, इसके बिना, सेब का पेड़ जल्दी से लगभग 6 मीटर की लंबाई तक पहुंच जाता है। ऐसी परिस्थितियों में कटाई काफ़ी अधिक जटिल है। लेकिन फलों के भंडारण की अवधि के संदर्भ में, सिनाप ओरलोवस्की व्यावहारिक रूप से एक चैंपियन है, समय के साथ, उसके सेब केवल स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित हो जाते हैं। इसके अलावा, फलने, जैसा कि मालिक ध्यान देते हैं, नियमित रूप से होता है, सर्दियों में फल खरीदने की आवश्यकता को समाप्त करता है - वे पूरी तरह से बक्से में पूर्ण परिपक्वता तक पहुंचते हैं।