सेब का पेड़ सोकोलोव्स्की

सेब का पेड़ सोकोलोव्स्की
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: एम। ए। मज़ुनिन, एन। एफ। मज़ुनिन, वी। आई। पुतितिन। साउथ यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड पोटैटो ग्रोइंग
  • स्वाद: मीठा और खट्टा
  • फलों का वजन, जी: 150-200
  • फलों का आकार: विशाल
  • पैदावार: प्रति पेड़ 65 किग्रा तक, 226 किग्रा/हे
  • फलने की अवधि: अनियमित
  • फलने वाली किस्मों की शुरुआत: टीकाकरण के 3-4 साल बाद
  • पकने की शर्तें: सर्दी
  • गुणवत्ता बनाए रखना: 110 दिन
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
सभी विशिष्टताओं को देखें

सोकोलोवस्कॉय सेब का पेड़ दक्षिण यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड पोटैटो ग्रोइंग के विशेषज्ञों द्वारा खोजी गई एक बौनी किस्म है। Vydubetskaya रोते हुए सेब के पेड़ के मुक्त परागण के परिणामस्वरूप विविधता दिखाई दी।

विविधता विवरण

निम्नलिखित बाहरी अंतर सोकोलोव्स्की सेब के पेड़ की विशेषता है:

  • बीज रूटस्टॉक्स पर झाड़ी की ऊंचाई 1.5-2.0 मीटर तक पहुंच जाती है, वानस्पतिक रूप से प्रचारित क्लोनल रूटस्टॉक्स पर - 1.0-1.5;

  • मुकुट आकार में सपाट-क्षैतिज है;

  • पत्ते बड़े, गहरे हरे रंग के होते हैं, जो हल्के ढेर से ढके होते हैं;

  • शाखाएँ मोटी, लोचदार, हरे-भूरे रंग में रंगी हुई होती हैं।

विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष

प्राकृतिक बौनी किस्में अच्छी होती हैं क्योंकि उन्हें खेती के लिए बड़े क्षेत्र की आवश्यकता नहीं होती है और वे अच्छी तरह से विकसित होती हैं जहां लंबी फसलें सामान्य रूप से विकसित नहीं हो सकती हैं। और निम्नलिखित फायदे भी विविधता की विशेषता हैं:

  • बड़े फल;

  • अच्छा स्वाद गुण;

  • उत्पादकता औसत से ऊपर है;

  • उच्च ठंढ प्रतिरोध;

  • लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि।

नुकसान में फलने की अनियमितता, साथ ही भीषण शुष्क गर्मी के दौरान फसल की गुणवत्ता में गिरावट शामिल है। और बहुत कम तापमान के संबंध में फलों की कलियों का प्रतिरोध भी कम होता है।

पकने और फलने

सोकोलोव्स्की सेब का पेड़ सर्दियों के पकने की अवधि के साथ किस्मों से संबंधित है, और ग्राफ्टिंग के 3-4 साल बाद पहली फलने की उम्मीद की जा सकती है।

पैदावार

ग्रीष्मकालीन कुटीर में एक पेड़ उगाने पर, एक प्रति से औसतन 65 किलोग्राम तक फल एकत्र करना संभव है। औद्योगिक पैमाने पर उपज 226 किग्रा/हेक्टेयर हो सकती है।

फल और उनका स्वाद

सेब बड़े, चपटे-गोल आकार के होते हैं, वजन - 150-200 ग्राम। त्वचा चिकनी, सूखी, चमकदार, हरे-पीले रंग की होती है जिसमें सुर्ख रंग होता है। गूदा घना, रसदार, मलाईदार होता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है। फलों की विपणन क्षमता 110 दिनों तक संरक्षित रहती है, उन्हें अच्छी परिवहन क्षमता भी होती है।

सुगंधित सेब की प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए, बगीचे को समय-समय पर उत्पादक और नई किस्मों के पौधे लगाकर अद्यतन किया जाना चाहिए। एक सेब के अंकुर का चुनाव सभी जिम्मेदारी के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि खराब गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री सबसे अच्छी तरह से जड़ नहीं ले पाएगी, और सबसे खराब यह अपने स्वास्थ्य और सामान्य गठन में कई निवेशों के बाद जीवन के प्रमुख में मर जाएगा।

बढ़ती विशेषताएं

बौनी किस्मों की कमजोर जड़ प्रणाली के कारण, यह महत्वपूर्ण है कि रोपण स्थल और मिट्टी के लिए कुछ आवश्यकताओं की अनदेखी न करें। रोपण के लिए, एक सांस लेने योग्य उपजाऊ मिट्टी का प्रकार चुनें। उपयुक्त दोमट और बलुई दोमट। सबसे अच्छी बात यह है कि संस्कृति धूप वाले क्षेत्र में विकसित होगी।

समूहों में रोपण करते समय रोपाई के बीच कम से कम 3 मीटर की दूरी रखें।यह आगे पर्याप्त मात्रा में धूप प्रदान करेगा और कीट गतिविधि से बचाएगा। रोपण के लिए इष्टतम समय शुरुआती वसंत या शुरुआती शरद ऋतु है। प्रस्तुत किस्म की देखभाल करते समय, कई नियमों का पालन करें।

  • वसंत और शरद ऋतु में सैनिटरी प्रूनिंग का संचालन करें, कमजोर सूखी क्षतिग्रस्त शूटिंग को हटा दें।

  • छंटाई को आकार देने की उपेक्षा न करें। एक नियम के रूप में, मजबूत अंकुर कमजोर लोगों के विकास को रोकते हैं और उनकी मृत्यु को उत्तेजित करते हैं। इसलिए, जब छंटाई करते हैं, तो उनके स्थान को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण होता है, मजबूत शाखाओं को कमजोर लोगों के स्तर से नीचे छोड़ देना। यह एक युवा पेड़ पर किया जाना चाहिए, क्योंकि भविष्य में कुछ बदलना संभव नहीं होगा।

  • 2-3 साल की उम्र में, खिलाना शुरू करें। उर्वरकों के रूप में, खनिज यौगिकों और ऑर्गेनिक्स का उपयोग करें, उदाहरण के लिए, मुलीन या पक्षी की बूंदों का एक जलसेक - प्रति झाड़ी दो बाल्टी।

  • नियमित रूप से पानी पिलाने का निरीक्षण करें, खासकर सूखे में। सिंचाई के बाद मिट्टी को ढीला करें और खरपतवार हटा दें। अगस्त की शुरुआत तक ही पानी देना जारी है।

  • पेड़ पानी को चार्ज करने वाले पानी के लिए बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, जो उसे कठोर सर्दी से बचने में मदद करता है।

सेब के पेड़ लगाना एक बहुत ही महत्वपूर्ण, परेशानी भरा और जिम्मेदार व्यवसाय है। इसका अस्तित्व और पूर्ण फलन सही प्रक्रिया पर निर्भर करता है। रोपण से पहले, आपको सही रोपण सामग्री चुनने, स्थान निर्धारित करने और मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है।
सफल ग्राफ्टिंग समस्याओं की एक पूरी श्रृंखला को हल करने में मदद करती है, सबसे पहले: ब्याज की किस्मों को प्राप्त करने और साइट पर जगह बचाने के लिए। ग्राफ्टिंग तकनीक अपने आप में इतनी जटिल नहीं है और यहां तक ​​कि एक नौसिखिया गर्मियों का निवासी भी इसमें महारत हासिल कर सकता है। आप पूरे बढ़ते मौसम के दौरान टीकाकरण कर सकते हैं।
सेब के पेड़ों के लिए आवश्यक शीर्ष ड्रेसिंग और छंटाई के साथ-साथ पानी देना भी फसल के समुचित विकास में महत्वपूर्ण योगदान देता है, जिसका अर्थ है उच्च उपज। अनुचित पानी, समय से बाहर किया गया, पर्याप्त पानी के बिना, फलों के पेड़ के लिए बड़ी परेशानी ला सकता है।

परागन

प्रस्तुत किस्म गैर-स्व-उपजाऊ किस्मों से संबंधित है, और इसलिए इसे समान पकने की अवधि वाली किस्मों की आवश्यकता होती है। उपयुक्त, उदाहरण के लिए, स्नोड्रॉप, ब्रैचड, कालीन।

खुले मैदान में सेब के पेड़ की देखभाल में एक महत्वपूर्ण बिंदु शीर्ष ड्रेसिंग और निषेचन है। सेब के पेड़ों की शीर्ष ड्रेसिंग शुरुआती वसंत में शुरू होती है और देर से शरद ऋतु में समाप्त होती है। पोषण की कमी से न केवल फसल की गुणवत्ता और मात्रा में कमी आती है, बल्कि पेड़ की प्रतिरोधक क्षमता भी कम हो जाती है, जिससे वह कीटों और बीमारियों की चपेट में आ जाता है। और शरद ऋतु की प्रक्रिया के साथ, पेड़ अधिक फल कलियों को रखने में सक्षम होगा, जो भविष्य की फसल को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

ठंढ प्रतिरोध

सेब के पेड़ सोकोलोव्स्की में सर्दियों की उच्च कठोरता होती है। यह -35 डिग्री तक के तापमान का सामना कर सकता है। पेड़ को गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में भी उगाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, उरल्स में।

इस तथ्य के बावजूद कि सेब के पेड़ों को काफी सरल पौधे माना जाता है, फिर भी उन्हें उचित शरद ऋतु की देखभाल की आवश्यकता होती है। सर्दियों के लिए पेड़ों की समय पर तैयारी आपको उन्हें सर्दियों के ठंढों के लिए अधिक प्रतिरोधी बनाने के साथ-साथ भविष्य की पैदावार बढ़ाने की अनुमति देती है।

रोग और कीट

इस किस्म में कवक और पपड़ी के लिए अच्छा प्रतिरोध है, लेकिन कीड़े अक्सर पेड़ को आराम नहीं देते हैं। एफिड्स, छाल बीटल, स्केल कीड़े - ये सभी कीट एक सेब के पेड़ को संक्रमित कर सकते हैं। ज्यादातर वे यंत्रवत् समाप्त हो जाते हैं। निवारक उपाय के रूप में, यूरिया या कॉपर सल्फेट के साथ उपचार का उपयोग किया जा सकता है। एफिड्स से, साबुन के पानी में मिलाकर तंबाकू, लहसुन, बिछुआ का काढ़ा अच्छी तरह से मदद करता है। साल में दो बार छाल को चूने से सफेद करना उचित रहेगा। यदि छाल बीटल घाव ट्रंक पर दिखाई दे रहे हैं, तो आप सीधे उसके मिंक में कीटनाशक डाल सकते हैं।

सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।

पुराने पेड़ों के फलने के साथ-साथ फसल की गुणवत्ता भी कम हो जाती है। इसलिए, यदि पेड़ बूढ़ा हो रहा है और इसे बदलना आवश्यक हो जाता है, तो आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि सेब के पेड़ को कैसे प्रचारित किया जाए ताकि विविधता न खोए। सेब के पेड़ों के प्रसार के लिए, कई विधियों का उपयोग किया जाता है: बीज, लेयरिंग, आंखें और क्लोनिंग (नवोदित)।
सामान्य विशेषताएँ
लेखक
M. A. Mazunin, N. F. Mazunin, V. I. Putyatin। साउथ यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड पोटैटो ग्रोइंग
पार करके दिखाई दिया
Vydubetskaya रोना द्वारा मुक्त परागण
पैदावार
प्रति पेड़ 65 किग्रा तक, 226 किग्रा/हेक्टेयर
परिवहनीयता
हाँ
बेचने को योग्यता
उच्च
लकड़ी
कद
1.5-2.0 तक बीज रूटस्टॉक्स पर, 1.0-1.5 तक वानस्पतिक रूप से प्रचारित क्लोनल रूटस्टॉक्स पर
मुकुट
समतल-क्षैतिज
पत्तियाँ
बड़ा, तिरछा-गोल, गहरा हरा, थोड़ा यौवन, मार्जिन छोटा-शिखा
शूट
हरा-भूरा, मोटा, लोचदार
फल
उद्देश्य
सार्वभौमिक
रंग
ज़्यादातर फलों पर गहरे लाल रंग के गहरे लाल रंग के ब्लश के साथ हरा-पीला
फल का आकार
चपटा गोल
फलों का वजन, जी
150-200
फलों का आकार
विशाल
त्वचा
चिकना, सूखा, चमकदार
स्वाद
मीठा और खट्टा
गूदा
मलाईदार, घने, रसदार, सुक्ष्म
मिश्रण
इसमें 14.6% घुलनशील ठोस पदार्थ, 10.8% शर्करा, 0.8% टाइट्रेटेबल एसिड, 15.6 मिलीग्राम / 100 ग्राम एस्कॉर्बिक एसिड और 1.7% पेक्टिन (गीला वजन) होता है।
गुणवत्ता बनाए रखना
110 दिन
खेती करना
स्व-उर्वरता
गैर-स्व-उपजाऊ, परागणकर्ता - स्नोड्रॉप, ब्रैचड, कालीन
विकास के प्रकार
बौना आदमी
बढ़ते क्षेत्र
यूराल
ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस
-35 डिग्रीС
मृदा
नमी युक्त, सांस लेने योग्य, उपजाऊ, दोमट, रेतीली दोमट
स्थान
रवि
कवक रोगों का प्रतिरोध
अच्छा
पपड़ी प्रतिरोध
1 अंक से अधिक नहीं
परिपक्वता
पकने की शर्तें
सर्दी
फलने वाली किस्मों की शुरुआत
टीकाकरण के 3-4 साल बाद
फलने की अवधि
अनियमित
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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