- लेखक: स्वेर्दलोवस्क प्रायोगिक बागवानी स्टेशन, पी.ए. डिब्रोव
- स्वाद: मीठा और खट्टा, कभी-कभी कसैलेपन के हल्के स्वाद के साथ
- फलों का वजन, जी: 70-130
- फलों का आकार: औसत या औसत से कम
- पैदावार: उच्च, 100 किग्रा तक
- फलने की अवधि: उम्र बढ़ने के साथ, रुक-रुक कर
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 7 साल के लिए
- पकने की शर्तें: गर्मी
- हटाने योग्य परिपक्वता: अगस्त की पहली छमाही में
- गुणवत्ता बनाए रखना: 10 दिनों तक
Solntsedar - सेब की गर्मियों की किस्मों के बीच एक स्पष्ट नेता बना हुआ है। ये तरल, सुरम्य लाल रंग के फलों को उनके उत्कृष्ट स्वाद गुणों के लिए विशेषज्ञों और शौकीनों द्वारा बहुत सराहा जाता है। इसके साथ ही, विविधता का मुख्य लाभ उच्च स्तर का ठंढ प्रतिरोध है - यहां तक \u200b\u200bकि उत्तरी अक्षांश भी इससे डरते नहीं हैं।
प्रजनन इतिहास
Solntsedar को घरेलू वैज्ञानिक P. A. Dibrov द्वारा अनीस स्कार्लेट स्पैरो किस्म के बीज रोपण की विधि और इसकी मुक्त परागण विधि द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। लेखक का लक्ष्य ग्रीष्मकालीन उत्पादक और ठंढ प्रतिरोधी फसल प्राप्त करना है जो देश के उत्तरी क्षेत्रों में सफलतापूर्वक उगती है। लक्ष्य को सफलतापूर्वक लागू किया गया था, और देश के वोल्गा-व्याटका और यूराल क्षेत्रों में विविधता जारी की गई थी।
विविधता विवरण
संस्कृति मध्यम आकार की होती है, जिसमें चौड़े अंडाकार, घने घने मुकुट होते हैं।मुख्य शाखाएं, भूरे रंग के रंग, एक बड़े कोण पर स्टेम भाग से फैली हुई हैं। छोटे एनेलिड्स के साथ युवा बहुत पतले होते हैं, जिस पर, तीन साल की लकड़ी से शुरू होकर, और बाद में 2 साल के बच्चे से, फल बनने की प्रक्रिया केंद्रित होती है।
अंकुर थोड़े मोटे होते हैं, क्रॉस-सेक्शन में अंडाकार, छोटे इंटर्नोड्स, गहरे भूरे रंग और मध्यम रूप से यौवन के साथ। पत्तियाँ आकार में छोटी, मोटी, मध्यम चमकदार, ध्यान देने योग्य नीले रंग की, चपटी, लम्बी-गोल विन्यास वाली होती हैं। प्लेट का आधार गोल है, शीर्ष संकुचित है। पीछे की तरफ की पत्तियाँ थोड़ी प्यूब्सेंट होती हैं, जिन्हें शूट के लिए 90 डिग्री के कोण पर रखा जाता है, किनारों को दाँतेदार, गोल दाँतेदार, खंडों और लोबों के साथ अलग-अलग पत्रक होते हैं। लीफ पेटीओल्स मोटे, मध्यम आकार के, छोटे अवल के आकार के स्टिप्यूल के साथ होते हैं।
फूल बड़े, तश्तरी जैसे, सफेद-गुलाबी रंग के होते हैं। गुलाबी रंग के साथ कलियाँ।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
किस्म फलों के पकने से अलग होती है - सेब को एक मौसम में कई बार तोड़ा जाता है, क्योंकि वे अलग-अलग समय पर पकते हैं। उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में, विकास के 40 वें वर्ष और पुराने में, सेब के पेड़ समय-समय पर फल देते हैं। विविधता की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि पेड़ प्रदूषित परिस्थितियों में भी उत्पादक रूप से बढ़ते हैं, यहां तक कि शहरों में भी, राजमार्गों से दूर नहीं।
विविधता के मुख्य लाभों में, हम हाइलाइट करते हैं:
सेब के उत्कृष्ट स्वाद गुण और उनकी प्रस्तुति;
अच्छा ठंढ प्रतिरोध;
गर्मियों में फलने का प्रकार;
उत्कृष्ट उपज पैरामीटर;
पेड़ों की कॉम्पैक्टनेस और छोटे आयाम।
माइनस:
कवक रोगों के लिए कम प्रतिरोध;
परिपक्वता पर अस्थिर फल पकने;
सेब का अल्प शैल्फ जीवन;
फलने की डिग्री को स्थिर करने के लिए परागण करने वाले पेड़ों को फिर से लगाने की आवश्यकता।
पकने और फलने
फूलों का समय मई के दूसरे दशक में शुरू होता है। बशर्ते कि परागण प्रभावी रूप से पारित हो गया हो, फल पकने की अवधि मई के अंत से अगस्त के दूसरे दशक तक और कुछ हद तक लंबी होती है। इस अवधि के दौरान, पेड़ को विशेष रूप से विभिन्न खनिजों और जैविक उर्वरकों की बहुत आवश्यकता होती है, इसलिए सभी शीर्ष ड्रेसिंग का थोक इस समय गिरना चाहिए।
नवोदित होने के बाद 7 साल की उम्र में फलने लगते हैं। यह प्रजाति उच्च उपज देने वाली होती है, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में समय-समय पर फलने-फूलने की प्रक्रिया में गुजरती है। फलने की अवधि अगस्त में शुरू होती है।
सोलेंटसेडर के अंकुर को अस्थिर, लेकिन महत्वपूर्ण फलने की विशेषता है। 100-150 ग्राम वजन वाले फल 3-4 साल की वृद्धि में पहले से ही बढ़ते हैं।
पैदावार
छोटे आकार के पेड़ों के लिए, उनकी उत्पादकता की डिग्री असामान्य रूप से अधिक होती है - परिपक्व उम्र (7 वर्ष से अधिक) में, एक पेड़ 100 किलोग्राम तक फल पैदा करता है। हम देर से कटाई की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि फल जल्द ही गिर जाते हैं, और उनकी शेल्फ लाइफ काफी कम हो जाती है।
फल और उनका स्वाद
फल मध्यम आकार के, चपटे-अंडाकार या चौड़े-गोल विन्यास वाले होते हैं, जिनमें अक्सर बमुश्किल ध्यान देने योग्य पसलियां होती हैं। छिलका एक समान है, नम नहीं है, एक चमकदार आवरण और एक नीले मोमी शीर्ष के साथ। चमड़े के नीचे के धब्बे बढ़े हुए, हल्के, स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले होते हैं। प्रमुख रंग हल्का क्रीम है। पूर्णांक - लाल-गुलाबी, सुरुचिपूर्ण, फल क्षेत्र के एक महत्वपूर्ण हिस्से पर कब्जा, अक्सर कुछ सुखद और स्वादिष्ट धुंध में बदल जाता है। पेडुनकल छोटा, मोटा होता है। फ़नल मध्यम है। तश्तरी छोटी, ऊबड़-खाबड़ है, प्याला आधा खुला है. सबकप ट्यूब थैली के आकार का। बीज गुहाओं को पृथक किया जाता है।
गूदे का रंग सफेद होता है, मांस दानेदार होता है, लाल रंग की नसों के साथ, एक उत्कृष्ट मीठा-खट्टा और थोड़ा तीखा स्वाद होता है।रासायनिक संरचना: शुष्क घुलनशील पदार्थ - 12.8 (15.7 तक)%, शर्करा - 10.2 (12.3 तक)%, टाइट्रेटेबल एसिड - 0.86%, एस्कॉर्बिक एसिड - 11.7 (23.2 तक) मिलीग्राम / 100 ग्राम, केटिन - 176 (तक 267) मिलीग्राम / 100 ग्राम।
बढ़ती विशेषताएं
सोलेंटसेडर लैंडिंग साइटों के लिए सरल है। इसे शरद ऋतु और वसंत दोनों में लगाया जा सकता है, लेकिन इस प्रक्रिया को अप्रैल की शुरुआत में करना बेहतर है।
प्रूनिंग आमतौर पर वसंत और शरद ऋतु में की जाती है। शरद ऋतु में, फसल के अंत में, विकृत शाखाओं को हटा दिया जाता है, और वसंत में कलियों के खुलने से पहले छंटाई की जाती है। घने मुकुट में अत्यधिक नमी के कारण होने वाली बीमारियों की घटना को रोकने के लिए, यह प्रक्रिया निवारक उद्देश्यों के लिए की जाती है।
Solntsedar को झाड़ी के रूप में भी उगाया जाता है। इस उद्देश्य के लिए, 15-20 सेमी की ऊंचाई के साथ एक चोंच बनाई जाती है, जो अंततः एक केंद्रीय कंडक्टर और 5-6 कंकाल शाखाओं के संरक्षण की ओर ले जाती है। इसके लिए, कई गतिविधियाँ कार्यान्वित की जाती हैं:
एक वर्षीय अंकुर में, शीर्ष हटा दिया जाता है;
किनारे पर स्थित शूट से, 3 मजबूत लोगों का चयन किया जाता है और 23 कलियों को छोटा किया जाता है;
विकास के दूसरे वर्ष के दौरान पिछले वर्ष की तुलना में थोड़ा अधिक स्तर पर, 12 शाखाओं का चयन किया गया और उन्हें छोटा कर दिया गया;
अन्य शाखाओं को 15.2 सेमी छोटा किया जाता है;
2 मीटर तक एक पेड़ तक पहुंचने के बाद, केंद्रीय कंडक्टर को ऊपरी कंकाल शाखा के ऊपर हटा दिया जाता है।
इस मामले में, कई नियमों का पालन किया जाना चाहिए:
कंकाल शाखाओं को यथासंभव दूर रखा जाना चाहिए;
केंद्रीय शूट का स्थान कंकाल की शाखाओं से अधिक होना चाहिए;
ऊपर स्थित शाखाएं निचली शाखाओं से छोटी होनी चाहिए।
हम एक छंटाई के दौरान महत्वपूर्ण संख्या में शाखाओं को हटाने की अनुशंसा नहीं करते हैं, इससे पेड़ के समग्र विकास पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।
परागन
अंकुरों को पार-परागण की आवश्यकता होती है। इसलिए, परागण करने वाले पौधों का अतिरिक्त रोपण किया जाता है। इस अर्थ में, कई माली अनीस सेवरडलोव्स्की का उपयोग पसंद करते हैं।
उत्तम सजावट
विविधता को गंभीर ठंढों के लिए डिज़ाइन किया गया है, आप यहां नियमित चारा के बिना नहीं कर सकते - जमी हुई मिट्टी पोषक तत्वों में खराब है। जैसे-जैसे पेड़ बढ़ते हैं और अनुकूलन करते हैं, भोजन की आवृत्ति आमतौर पर प्रति वर्ष 1 बार कम हो जाती है।
ठंढ प्रतिरोध
विविधता -40 डिग्री तक ठंढों का सामना करने में सक्षम है। साथ ही, यहां तक कि छोटे जानवरों को भी अतिरिक्त रूप से अछूता नहीं रखा जाता है। वास्तविक क्षण सबसे धूप वाले स्थान पर रोपण करना है।
रोग और कीट
विविधता के कई लाभों के बावजूद, एक महत्वपूर्ण नुकसान इसकी बीमारियों और कीटों के हमलों के लिए कम प्रतिरोध है। अक्सर संस्कृति बीमार होती है:
पपड़ी
पाउडर रूपी फफूंद;
फल सड़ांध;
दूधिया चमक।
इस कारण से, विशेष समाधान और सफेदी के साथ पेड़ों का उपचार विशेष रूप से प्रासंगिक विषय बना हुआ है।
सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।