- लेखक: फलों की फसलों के चयन के लिए अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान, लेखक - ई. एन. सेडोव, जेड एम सेरोवा, वी. वी. ज़दानोव, ई. ए. डोलमातोव
- स्वाद: अमीर मीठा और खट्टा, एक ताजा स्वाद के साथ
- फलों का वजन, जी: 140 से 160-200 . तक
- फलों का आकार: औसत
- पैदावार: उच्च, 107 q/ha . तक
- फलने की अवधि: सालाना
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 6-7 साल के लिए
- पकने की शर्तें: देर से शरद ऋतु
- हटाने योग्य परिपक्वता: सितंबर 15-20
- गुणवत्ता बनाए रखना: मध्य जनवरी तक
अधिकांश माली सावधानी से अपने बगीचे के लिए सेब के पौधे चुनते हैं, क्योंकि वे एक ऐसा पेड़ उगाना चाहते हैं जो हर साल स्वादिष्ट फलों से प्रसन्न हो, जबकि बढ़ने और देखभाल के लिए विशेष कौशल की आवश्यकता न हो। इनमें देर से शरद ऋतु की सेब की किस्म शामिल है जिसे सूर्य कहा जाता है।
प्रजनन इतिहास
पिछली शताब्दी के अंत में रूसी प्रजनकों द्वारा विविधता को कृत्रिम रूप से प्रतिबंधित किया गया था। किस्म के निर्माण पर काम करने वाले समूह का नेतृत्व प्रजनकों सेडलोव, ज़दानोव, डोल्माटोव और सेरोवा ने किया था। सेब की प्रजाति को 20 साल पहले ही राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था, और इतने कम समय में यह बागवानों और किसानों का प्यार जीतने में कामयाब रही। इस किस्म को अनुसंधान संस्थान के संग्रह उद्यान में उगने वाले पेड़ों के पर-परागण से प्राप्त बीजों से उगाया गया था।
विविधता विवरण
सेब का पेड़ सूर्य एक कम पेड़ (ऊंचाई 2.5-3.5 मीटर) है जिसमें मध्यम घनत्व का एक गोल मुकुट होता है। मुकुट का व्यास छोटा है - 4 मीटर तक, इसलिए सेब का पेड़ कॉम्पैक्ट और साफ दिखता है। पेड़ की चमकदार छाल वाली मजबूत शाखाएँ और एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है। सक्रिय फूल की अवधि के दौरान पेड़ का बाहरी आकर्षण थोड़ा मुड़े हुए पत्ते और फूल की कलियाँ हैं। सोल्निशको की विविधता का प्रतिनिधित्व कई प्रजातियों द्वारा किया जाता है - बौना और अर्ध-बौना, स्तंभ और ओरलोव्स्को।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
सेब का पेड़ सनशाइन एक बहुमुखी किस्म है जो अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट ताजा है, और डिब्बाबंदी, जेली, जूस और कॉम्पोट बनाने के लिए भी आदर्श है। विविधता में कई विशेषताएं हैं: प्रचुर मात्रा में पैदावार, रोगों और कीटों के प्रतिरोध, सर्दियों की कठोरता, लंबी शैल्फ जीवन (100 दिनों तक), महत्वपूर्ण नुकसान के बिना आसान परिवहन, साथ ही विभिन्न प्रकार की मिट्टी के लिए त्वरित अनुकूलन।
कई फायदों के साथ, एक छोटी सी खामी भी है: कम गति।
पकने और फलने
पेड़ों का फूलना मई के दूसरे भाग में शुरू होता है, जब हवा अच्छी तरह से गर्म हो जाती है, और सभी ठंढ पीछे छूट जाती है। इस अवधि के दौरान, पेड़ का मुकुट एक स्पष्ट सुगंध के साथ सफेद-गुलाबी बड़े फूलों से घनीभूत होता है। पेड़ की शुरुआती फलन औसत होती है, और फलों की फसल के विकास और विकास के 6-7 वें वर्ष में पहले सेब का स्वाद लिया जा सकता है। औसतन, फलने की चोटी 7-20 साल में गिरती है जब पेड़ 30 साल तक जीवित रहता है।
फलन मुख्य रूप से एनेलिड्स पर केंद्रित है। सक्रिय फलने की अवधि गर्मियों के अंत में शुरू होती है और 4-6 सप्ताह तक चलती है। पकने के बाद फल नहीं उखड़ते। फलने की आवृत्ति वार्षिक है। सेब के हटाने योग्य पकने की अवधि सीधे क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है।
बढ़ते क्षेत्र
सेब के पेड़ सोल्निशको को ज़ोन किया जाता है और सेंट्रल, सेंट्रल ब्लैक अर्थ और निज़नेवोलज़्स्की जैसे क्षेत्रों में रोपण और बढ़ने की सिफारिश की जाती है। आज तक, यूक्रेन और बेलारूस में विविधता बड़े पैमाने पर उगाई जाती है।
पैदावार
पैदावार प्रभावशाली है। एक वयस्क पेड़ से औसतन 200 किलोग्राम तक पके सेब प्रति मौसम में काटे जा सकते हैं। अगर औद्योगिक पैमाने की बात करें तो 1 हेक्टेयर से किसान 100-120 सेंटीमीटर तक फल इकट्ठा करते हैं।
फल और उनका स्वाद
सभी सेब 140-200 ग्राम के हैं। फल को एक नियमित, थोड़ा लम्बा आकार और बमुश्किल ध्यान देने योग्य रिबिंग की विशेषता है। रास्पबेरी ब्लश के साथ फल का रंग हरा-पीला होता है, लेकिन जब पूरी तरह से पक जाता है तो यह थोड़ा बदल जाता है और पीला हो जाता है। सेब में सफेद रसदार मांस होता है, जिसमें एक स्पष्ट मीठा और खट्टा स्वाद और फल सुगंध होता है। सेब का मुख्य आकर्षण स्पष्ट ताजगी के साथ इसका स्वाद है।
पुष्पक्रम में कई फलों को हटाकर सेब के आकार को स्वतंत्र रूप से समायोजित किया जा सकता है।
बढ़ती विशेषताएं
लगभग कोई भी मिट्टी रोपाई के लिए उपयुक्त है (मिट्टी की मिट्टी एक अपवाद है)। साइट को पहले मातम से साफ किया जाना चाहिए, ध्यान से खोदा और फुलाया जाना चाहिए, जिससे हवा की पारगम्यता में सुधार होगा, उर्वरकों के साथ संतृप्त होगा और नम होगा। इसके अलावा, साइट को सूरज से अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और भूजल से दूर होना चाहिए। पेड़ ड्राफ्ट से डरता नहीं है, लेकिन तेज और लगातार हवाओं से सुरक्षा की आवश्यकता होती है।
रोपण रोपण वसंत में किया जा सकता है, जब मिट्टी गर्म होती है और अधिक ठंढ नहीं होती है, और पतझड़ में, पहली ठंढ से 30-40 दिन पहले, पत्ती गिरने के बाद, क्योंकि जड़ प्रणाली को अनुकूल होने में समय लगेगा। रोपाई के बीच की दूरी कम से कम 5-6 मीटर होनी चाहिए।
परागन
विभिन्न प्रकार का सूर्य स्व-उपजाऊ है, इसलिए आप दाता पेड़ों के बिना नहीं कर सकते। परागणकों के रूप में, निम्नलिखित प्रजातियों के सेब के पेड़ लगाने की सिफारिश की जाती है - एंटोनोव्का, ओरलिक, इमरस और मॉस्को ग्रुशोव्का।
उत्तम सजावट
उर्वरकों को सालाना लागू करने की सिफारिश की जाती है। वसंत ऋतु को सबसे अच्छा समय माना जाता है। सबसे अधिक बार, पीट, धरण और राख का उपयोग उर्वरकों के रूप में किया जाता है। पेड़ के स्वस्थ विकास के लिए जैविक और फास्फेट उर्वरक उपयोगी होंगे। उर्वरक को पेड़ की चड्डी या छेद पर लगाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग के अलावा, शाखाओं को पानी देना और छोटा करना आवश्यक होगा, जो एक निश्चित कार्यक्रम के अनुसार किया जाता है।
ठंढ प्रतिरोध
विविधता का ठंढ प्रतिरोध बहुत अधिक है, इसलिए आपको इस तथ्य के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए कि फूलों की अवधि के दौरान ठंढ होगी। पेड़ के लिए आदर्श सुरक्षा निकट-तने के क्षेत्र और स्वयं ट्रंक का इन्सुलेशन होगा। एक नियम के रूप में, शहतूत को प्रभावी माना जाता है।
रोग और कीट
सेब के पेड़ में पपड़ी के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोधक क्षमता होती है, लेकिन रेड ब्रीम, कोडिंग मोथ और फ्लावर बीटल से कोई सुरक्षा नहीं होती है। कीटों से बचाव विशेष समाधान के साथ निवारक छिड़काव होगा।
सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।
समीक्षाओं का अवलोकन
कई समीक्षाओं के आधार पर, कुछ निष्कर्ष निकाले जा सकते हैं। सनशाइन सेब का पेड़ इसकी देखभाल में पूरी तरह से सरल है, इसलिए एक नौसिखिया माली भी इसकी खेती को संभाल सकता है।
कई गर्मियों के निवासी भरपूर फसल, फलों की उच्च स्वादिष्टता, परिवहन के दौरान उपस्थिति के दीर्घकालिक संरक्षण के साथ विविधता की विशेषता रखते हैं, जो उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए सेब उगाते हैं, साथ ही मजबूत प्रतिरक्षा जो बीमारियों और कीटों से बचाते हैं।
अनुभवी माली के अनुसार, विविधता का एकमात्र दोष सेब में कम एसिड सामग्री है, जो सुरक्षा को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।