पुखराज सेब का पेड़

सेब का पेड़ सबसे आम फलों के पेड़ों में से एक है। ऐसी संस्कृतियाँ शहरों की सड़कों और उपनगरीय क्षेत्रों दोनों में विकसित होती हैं। सेब के पेड़ों की शीतकालीन किस्में विशेष रूप से बागवानों के बीच लोकप्रिय हैं। इस लेख में हम पुखराज जैसी विविधता के बारे में बात करेंगे।

पुखराज को चेक एकेडमी ऑफ साइंसेज के प्रायोगिक वनस्पति विज्ञान संस्थान में प्रतिबंधित किया गया था। चयन वैज्ञानिक यारोस्लाव तुपी द्वारा किया गया था। नस्ल की किस्म को पुखराज नाम दिया गया था। चयन के लिए, सेब के पेड़ों की दो अन्य किस्में ली गईं: वांडा और रुबिन।

पुखराज की ऊंचाई 3 से 5 मीटर तक हो सकती है। सेब के पेड़ का मुकुट काफी घना, गोल होता है, लेकिन यह उल्टे पिरामिड का रूप भी ले सकता है। शाखाएं ट्रंक से लगभग एक समकोण पर जुड़ी होती हैं।अंकुर मोटाई में भिन्न नहीं होते हैं, उन्हें हल्के भूरे रंग के टिंट द्वारा दर्शाया जाता है। फूल तश्तरी के आकार के, सफेद, मध्यम आकार के होते हैं।

सीआईएस देशों में पुखराज सेब का पेड़ अभी भी बहुत आम नहीं है, हालांकि इसकी लोकप्रियता साल-दर-साल बढ़ रही है। फिर भी, इस संस्कृति के मुख्य पेशेवरों और विपक्षों को उजागर करना आसान है।

पेशेवरों:

• फलों में अद्भुत स्वाद और सुगंध होती है;

• सेब लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, अच्छी तरह से झूठ बोलते हैं, परिवहन के दौरान खराब नहीं होते हैं;

• बड़ी मात्रा में विटामिन की उपस्थिति के कारण, आहार पोषण के लिए इस किस्म की सिफारिश की जाती है;

• सेब का पेड़ देखभाल में बहुत सनकी नहीं है और बहुत ठंढ प्रतिरोधी है।

माइनस:

• यदि फलों को पर्याप्त धूप और गर्मी नहीं मिलती है, तो वे खट्टे हो जाएंगे;

• अंडाशय की संख्या की लगातार निगरानी करना आवश्यक है, अन्यथा छोटे फल प्राप्त करने का मौका है।

पुखराज सेब का पेड़ तेजी से बढ़ रहा है। इसका मतलब है कि यह दूसरे या तीसरे वर्ष में पहली बार फल देगा। सेब का पेड़ देर से पकने वाली किस्मों से संबंधित है। फूल मई में शुरू होता है, अक्सर जून में भी। फल सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में पकते हैं।

पुखराज सेब का पेड़ चेक गणराज्य और यूक्रेन के गर्म क्षेत्रों में उगाया जाता है। यह किस्म मध्य रूस में भी आम है।

वर्णित किस्म के युवा पेड़ सालाना फल देते हैं, पुराने पेड़ - एक साल में। यदि आप सेब के पेड़ों की ठीक से देखभाल करते हैं तो चक्रीयता से बचा जा सकता है। एक समृद्ध फसल आमतौर पर एक पेड़ से काटी जाती है - लगभग 12-15 किलोग्राम सेब।

फल का रंग हरा-पीला रंग द्वारा दर्शाया गया है। और सेब भी लाल रंग के धुंधले ब्लश से ढके होते हैं। सेब का आकार चपटा-गोल होता है और इनका वजन 120-160 ग्राम होता है। त्वचा चिकनी और घनी होती है। चमड़े के नीचे के बिंदु हल्के, बड़े, ध्यान देने योग्य होते हैं।

स्वाद क्लासिक, मीठा और खट्टा है, थोड़ा सा कसैलापन स्पष्ट रूप से महसूस होता है। गूदा टोन में मलाईदार और बनावट में महीन दाने वाला होता है। सुगंध का उच्चारण किया जाता है, मसालों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। एकत्रित फलों को ताजा खाया जाता है, उनसे कॉम्पोट और जैम पकाया जाता है। ठंडी जगह पर वर्णित किस्म के सेब 6-7 महीने तक चुपचाप लेटे रह सकते हैं। विशेषज्ञों ने स्वाद को 4.5 अंक पर आंका।

पुखराज धूप और हवादार क्षेत्रों को तरजीह देता है। तटस्थ लेने के लिए मिट्टी बेहतर है। पेड़ों के बीच रोपण करते समय 4 मीटर, पंक्तियों के बीच - 5 मीटर की दूरी बनाए रखनी चाहिए। भूजल पृथ्वी की सतह से कम से कम 2 मीटर की दूरी पर होना चाहिए।

पानी देने के लिए, उन्हें बार-बार नहीं, बल्कि सही होना चाहिए। पानी की मात्रा की गणना करना सरल है: प्रत्येक पेड़ के नीचे उतनी ही बाल्टी डाली जाती है जितनी पेड़ पुराना है। मिट्टी 70 सेंटीमीटर तक गीली होनी चाहिए। कुल तीन पानी देना चाहिए:

• गर्मियों की शुरुआत में;

• अंडाशय के गठन में;

• अक्टूबर के अंत में (वाटर-चार्जिंग)।

यह ध्यान देने योग्य है कि पुखराज का एक घना मुकुट है। इसे निश्चित रूप से छंटनी की जरूरत है। पहली छंटाई सेब के पेड़ के जीवन के दूसरे वर्ष, बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले की जाती है। आपको अव्यवहार्य, अंदर की ओर बढ़ने वाले और बहुत कम अंकुरों को काटने की आवश्यकता होगी।

पुखराज किस्म स्व-उपजाऊ है, और इसलिए परागणकों को इसके बगल में उगना चाहिए। आप इन विकल्पों में से चुन सकते हैं:

• खोज;

• शनि ग्रह;

• गोल्डन स्वादिष्ट;

• रायका;

• अंगोल्ड;

• रुबिनोल।

वे जीवन के दूसरे वर्ष में ही सेब के पेड़ों को खिलाना शुरू कर देते हैं। पुखराज को निम्नलिखित योजना के अनुसार निषेचित किया जाता है:

• अप्रैल के मध्य में, 0.5 किलोग्राम यूरिया या सड़े हुए खाद की एक बाल्टी ट्रंक सर्कल में रखी जाती है;

• जैसे ही फूल आना शुरू होता है, एक जटिल खनिज उर्वरक लगाया जाता है, पहले पानी पिलाया जाता है, फिर उर्वरक, और फिर फिर से पानी पिलाया जाता है;

• सेब की वृद्धि के दौरान, नाइट्रोफोस्का का उपयोग किया जाता है;

• शरद ऋतु में, विविधता को फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होगी।

विविधता में औसत ठंढ प्रतिरोध (-40 डिग्री तक) होता है, इसलिए पेड़ों को ठंड के लिए तैयार करने की आवश्यकता होती है। युवा पेड़ों को चाक से, वयस्कों को चूने से सफेद किया जाना चाहिए। मिट्टी को पिघलाया जाता है, और चड्डी को स्पूनबॉन्ड से लपेटा जाता है।