
- लेखक: एनआईआईसीसी का नाम एम.ए. लिसावेंको, लेखक - एम.ए. लिसावेंको, आई.पी. कलिनिना, एन.वी. एर्मकोवा, जेडए ग्रंकिना, ई.एस. ऑरेखोवा
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- फलों का वजन, जी: 55-75
- पैदावार: 10 वर्ष की आयु में 11 किग्रा, 11 वर्ष की आयु में - 23 किग्रा प्रति वृक्ष
- फलने की अवधि: सालाना
- फलने वाली किस्मों की शुरुआत: 4 वर्षों के लिए
- पकने की शर्तें: गर्मी
- हटाने योग्य परिपक्वता: अगस्त के दूसरे दशक में
- गुणवत्ता बनाए रखना: 30 दिनों तक
- उपभोक्ता अवधि की अवधि: सितंबर के अंत तक
जंग का सेब का पेड़ बीसवीं सदी के मध्य में बड़े पैमाने पर प्रचलन में आया। हालांकि, इसकी प्रासंगिकता कम नहीं हुई है। माली जो एक अच्छा परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, उन्हें ऐसी संस्कृति से परिचित होने से ही लाभ होगा।
प्रजनन इतिहास
ऐसा सेब का पेड़ NIISS के कर्मचारियों ने बनाया था। लिसावेंको। प्रजनकों की टीम में 5 प्रमुख विशेषज्ञ शामिल थे। अजेय ग्रेला और सफेद भरने की किस्मों को आधार के रूप में लिया गया था। इस किस्म का स्नो व्हाइट का एक पर्यायवाची भी है, जो इसे रोजमर्रा की जिंदगी में इसके विशिष्ट रंग के लिए दिया जाता है। संयंत्र अर्ध-सांस्कृतिक समूह से संबंधित है।
विविधता विवरण
2001 में, जंग के सेब के पेड़ को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। वहां दिए गए विवरण के अनुसार, यह पूरे पश्चिमी साइबेरिया में स्थित है। फैला हुआ मुकुट मध्यम रूप से घना होता है। पत्ते मध्यम आकार के होते हैं। वे हल्के हरे रंग के स्वर में चित्रित, आयताकार और अवतल हैं।कंकाल की शाखाएं ट्रंक से लगभग समकोण पर निकलती हैं।
इस सेब के पेड़ के सीधे भूरे रंग के अंकुर में एक स्पष्ट धार होती है। दालों की एक बड़ी संख्या नोट की जाती है। तना खुरदरा होता है, गहरे भूरे रंग का होता है। स्टिप्यूल छोटे होते हैं, लांसोलेट समूह से संबंधित होते हैं। गहरी समझ के लिए, आपको अन्य बारीकियों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
विशेषताएं, पेशेवरों और विपक्ष
जंग के सेब के पेड़ का नकारात्मक पक्ष ट्रंक के टूटने का खतरा है। और समस्या भी पत्तियों पर भूरे धब्बे बना सकती है। वे किसी भी तरह से पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं और पैथोलॉजी नहीं हैं, लेकिन सचमुच पूरे लुक को खराब कर देते हैं। हालांकि, इस किस्म के फायदे निर्विवाद रूप से पछाड़ते हैं। उनमें से यह ध्यान देने योग्य है:
सेब का बड़ा आकार;
नकारात्मक कारकों के लिए सभ्य प्रतिरोध;
उत्कृष्ट गैस्ट्रोनॉमिक विशेषताएं।
पकने और फलने
पौधा स्व-उपजाऊ है, जो अपने आप में कई बागवानों को पसंद आएगा और उन्हें खुश करेगा। कटाई के लिए आवश्यक पकना आम तौर पर अगस्त के अंत तक पहुंच जाता है। केवल प्रतिकूल मौसम की स्थिति में यह अवधि स्थगित की जाती है। उपभोक्ता अवधि लगभग 30 दिनों तक चलती है। सेब 4 साल तक इंतजार कर सकते हैं, और फिर वे सालाना बनेंगे।
बढ़ते क्षेत्र
जंग का सेब का पेड़ पश्चिमी साइबेरिया में स्थित है। इसका मतलब है कि इसकी खेती की जा सकती है:
नोवोसिबिर्स्क;
टूमेन्स्काया;
ओम्स्क;
केमेरोवो;
टॉम्स्क क्षेत्र;
अल्ताई क्षेत्र;
अधिक अनुकूल जलवायु वाला कोई भी क्षेत्र।
पैदावार
दस साल पुराना सेब का पेड़ 11 किलो फल देने में सक्षम है। 11 साल की उम्र में उनसे कलेक्शन पहले ही 23 किलो हो जाएगा। इससे पहले, 8-9 साल के विकास पर, पेड़ 7-10 किलो फल का निर्माण करेगा। यह किस्म चक्रीय है। यदि किसी वर्ष फसल अच्छी होती है, तो अगले सीजन में यह लगभग 50% होगी; लेकिन एक निश्चित समय तक सामान्य विकास नकारा नहीं जा सकेगा।
फल और उनका स्वाद
यह तुरंत जोर देने योग्य है कि फल परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। हल्के पीले सेब में कभी-कभी एक विशेषता "तन" होती है। उन्हें एक गोल आकार की विशेषता है। रिबिंग पर ध्यान दिया जाता है, लेकिन इसे चिकना कर दिया जाता है। अन्य विवरणों को नोट करना महत्वपूर्ण है:
योंगी फल का द्रव्यमान 55 से 75 ग्राम तक होता है;
छिलका पतला होता है और इसमें मोम की हल्की कोटिंग होती है;
चमड़े के नीचे के बिंदु हल्के रंग के होते हैं, वे बहुत बड़े होते हैं;
विशेषता मीठा और खट्टा स्वाद;
सफेद-मलाईदार मांस रसदार होता है;
चीनी सामग्री 11.36% तक पहुँच जाती है;
0.8% तक एसिड की हिस्सेदारी;
1 महीने तक रखने की गारंटी।

बढ़ती विशेषताएं
जंगा एक प्रकाश-प्रेमी पौधा है। लेकिन, सक्रिय सूर्यातप के अलावा, मिट्टी के पानी का गहरा स्थान भी इसके लिए महत्वपूर्ण है: 2 मीटर पहले से ही एक महत्वपूर्ण स्तर है, 2.5 मीटर से बेहतर, या इससे भी गहरा। ड्राफ्ट भी सख्ती से अस्वीकार्य हैं। लैंडिंग स्क्वायर-नेस्टेड विधि द्वारा की जाती है।
कुओं को कुछ हफ्तों में तैयार करने की सिफारिश की जाती है। प्रत्येक लगाए गए सेब के पेड़ को 30-40 लीटर पानी का उपयोग करके तुरंत पानी पिलाया जाता है। सतह के ऊपर जड़ गर्दन का उत्पादन कम से कम 5-8 सेमी होना चाहिए। मल्चिंग के लिए, रोपण के तुरंत बाद कटी हुई घास या खाद का उपयोग किया जाता है। आपकी जानकारी के लिए: नर्सरी में या सावधानीपूर्वक सत्यापित आपूर्तिकर्ताओं से रोपण सामग्री खरीदना अधिक सही है।



उत्तम सजावट
इस पौधे को खनिज और जैविक उर्वरकों दोनों की आवश्यकता होती है। उनकी आवेदन दरों की गणना पेड़ों की उम्र को ध्यान में रखकर की जाती है। लकड़ी की राख और चिकन की बूंदों से काफी फायदा हो सकता है। किसी भी शीर्ष ड्रेसिंग को ट्रंक सर्कल में रखा गया है, लेकिन साथ ही ट्रंक से एक निश्चित विचलन करना आवश्यक है।

ठंढ प्रतिरोध
जंग के सेब के पेड़ को ठंड प्रतिरोधी फसल माना जाता है। यह वह परिस्थिति है जो साइबेरियाई क्षेत्रों में इसे सफलतापूर्वक विकसित करना संभव बनाती है। हालांकि, ऐसे पेड़ भी कभी-कभी थोड़ा जम जाते हैं। इसलिए, विशेष रूप से कठिन मौसमों में, एग्रोफाइबर के साथ एक मानक आश्रय की सिफारिश की जाती है। आप स्प्रूस शाखाओं का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन कृंतक अक्सर इसके नीचे बस जाते हैं, और पृथ्वी का इन्सुलेशन अप्रभावी होता है।

रोग और कीट
यह किस्म मूल रूप से उच्च स्तर की प्रतिरक्षा की अपेक्षा के साथ बनाई गई थी। और प्रजनकों ने अपने कार्य को पूरी तरह से हल कर दिया। यदि रोग होते हैं, तो वे बहुत दुर्लभ हैं। बागवानों के लिए मानक निवारक उपचार करना काफी है ताकि संक्रमण से बिल्कुल भी न डरें। केवल बहुत गीली अवधि में जंगा कभी-कभी पपड़ी से पीड़ित होता है; विशिष्ट साहित्य और स्रोतों में विशिष्ट कीटों का वर्णन नहीं किया गया है।

सेब का पेड़ बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फल फसल है। यह कई उपनगरीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, ऐसे पेड़ अक्सर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होते हैं। रोग को समय पर पहचानना और शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो फल खराब हो जाएंगे और पेड़ खुद भी मर सकता है।

समीक्षाओं का अवलोकन
किए गए आकलन को सारांशित करते हुए, हम कह सकते हैं कि बागवान जंगी की निम्नलिखित मुख्य विशेषताओं में अंतर करते हैं:
परिपक्व पेड़ों की गंभीर, प्रभावशाली वृद्धि;
मुकुट की एक बड़ी चौड़ाई (सुंदर दिखती है, लेकिन नीचे कुछ भी बढ़ने नहीं देती है);
फलों का बड़ा आकार और उनका उत्कृष्ट स्वाद;
सैनिटरी प्रूनिंग के बाद जमी हुई शाखाओं की त्वरित बहाली;
गंभीर ठंढों को सहन करने की क्षमता, -40 डिग्री तक;
न्यूनतम सक्षम कृषि प्रौद्योगिकी के साथ अच्छी मात्रा में फल।