सेब का पेड़ शीतकालीन सौंदर्य

बगीचे के भूखंडों में फलों की फसलों में, स्पष्ट नेता सेब का पेड़ है। यह बगीचे को सजाता है, स्वादिष्ट, स्वस्थ फल लाता है, अक्सर यह देखभाल के मामले में विशेष रूप से सनकी नहीं होता है। सेब के पेड़ों में, विंटर ब्यूटी किस्म सम्मान का स्थान रखती है। यह शौकिया माली और पेशेवरों के बीच सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है। यह हमारे देश के दक्षिणी और उत्तरी क्षेत्रों में सफलतापूर्वक उगाया जाता है। स्पष्टता के बावजूद, इस किस्म के पेड़ उगाते समय कई विशेषताएं हैं जिन पर विचार करने की आवश्यकता है।

इस किस्म का नाम सर्दियों की कठोरता के कारण है। विंटर ब्यूटी आसानी से ठंडे तापमान को माइनस 35 डिग्री तक सहन कर लेती है। इस प्रजाति के सेब के पेड़ को तेजी से फलने वाले शरद ऋतु के पकने की अवधि के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। इसकी अच्छी उपज के कारण, किसी भी स्तर के बागवानों के बीच इस किस्म की मांग है।इस किस्म को चेल्याबिंस्क प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था जिन्होंने एंटोनोव्का साधारण और लाल स्वादिष्ट किस्मों को जोड़ा था। दृश्य विशेषताएं इस प्रकार हैं:

• मध्यम आकार का पेड़, अधिकतम 5 या 6 मीटर तक फैला;

• मुकुट गोल, शंक्वाकार, फैली हुई शाखाएँ हैं;

• मुकुट घनत्व औसत है;

• कंकाल प्रकार की शाखाओं को आधार से 60 डिग्री के कोण पर निर्देशित किया जाता है, दृश्य विशेष रूप से शराबी नहीं होता है;

• पत्ते का रंग गहरा हरा होता है, आकार तिरछा, अंडाकार होता है;

• एक चिकनी सतह के साथ पत्तियां यौवन नहीं होती हैं।

इस किस्म के अपने फायदे हैं जो इसे बहुत लोकप्रिय बनाते हैं:

• बल्कि बड़े फल;

• उत्कृष्ट स्वाद गुण;

• लंबे समय तक पूरी तरह से संग्रहीत;

• ठंढ प्रतिरोध उत्कृष्ट है;

• मजबूत प्रतिरक्षा, विशेष रूप से विशिष्ट प्रकार की पपड़ी के लिए।

कमियों के लिए, वे महत्वहीन हैं, उदाहरण के लिए, कई क्षेत्रों में पौधे कुछ बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। विशेष रूप से, ख़स्ता फफूंदी खतरनाक है।

इस किस्म का सेब का पेड़ जीवन भर फल देता है - 50 से 70 साल तक। विविधता जल्दी बढ़ रही है, पहली उच्च गुणवत्ता वाली फसल को 4 साल की शुरुआत में काटा जा सकता है, और अगर प्रचार विधि कटिंग है, तो सेब रोपण के 2 साल बाद ही दिखाई देते हैं। फल लगभग उसी अवधि में पकते हैं, यह गिरावट में होता है। सेब के पेड़ की जलवायु के आधार पर शर्तें अलग-अलग होती हैं। यह सितंबर या अक्टूबर हो सकता है। फसल को जल्दी से काटने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इस किस्म के गिरने की संभावना होती है। सर्दियों की सुंदरता ठंड में काफी लंबे समय तक संग्रहीत होती है, लेकिन तहखाने में अवधि रेफ्रिजरेटर की तुलना में कम होती है।

इस किस्म का उपज स्तर उच्च माना जाता है। एक पेड़ से औसतन 150 किलो फल काटा जा सकता है।

इस किस्म के फलों का स्वाद मूल्यांकन 4.3 से 4.35 अंक तक होता है, ये बहुत अच्छे संकेतक हैं। सेब के स्वाद में खट्टेपन और मिठास के नोट हैं। गूदा रंग में हल्का होता है, बहुत रसदार होता है, सुगंध विशिष्ट रूप से उच्चारित होती है। यह कुछ भी नहीं है कि विविधता के नाम में "सौंदर्य" शब्द है। इसके फल दृश्य ज्यामितीय शुद्धता द्वारा प्रतिष्ठित हैं:

• शंक्वाकार आकार;

• आकार बड़ा है, कभी-कभी मध्यम;

• एक फल का वजन 160 से 175 ग्राम तक पहुंच सकता है, शायद ही कभी अधिक;

• फसल आकार और रूप में एक समान होती है;

• त्वचा का रंग हरा-पीला है, ब्लश के रूप में एक चमकदार लाल रंग है;

• चमड़े के नीचे के प्रकार के बिंदु नहीं देखे जाते हैं;

• त्वचा चिकनी, सुखद, स्पर्श करने के लिए थोड़ी तैलीय है।

इस किस्म के सेब बहुत रसीले होते हैं, गूदा महीन दाने वाला होता है। रासायनिक संरचना विटामिन और ट्रेस तत्वों के मामले में समृद्ध है।

सबसे पहले सेब का पेड़ सही जगह पर लगाना जरूरी है। यह अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, मिट्टी अधिमानतः बाढ़ के मैदान या दोमट है, स्थिर पानी को बाहर रखा जाना चाहिए। लैंडिंग वसंत ऋतु में की जाती है, अप्रैल एकदम सही है। लैंडिंग एल्गोरिदम:

• शाखाओं को काट दिया जाता है;

• एक छेद बनाया जाता है जिसमें धरण, धरण, साल्टपीटर, यूरिया पेश किया जाता है;

• एक अंकुर स्थापित किया जाता है, जड़ों को सीधा किया जाता है, गर्दन को जमीन से 7 सेमी ऊपर उठना चाहिए;

• जड़ें नहीं काटी जाती हैं।

उचित रोपण के अलावा, बुनियादी कृषि-तकनीकी नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

• पानी पिलाना और खिलाना। यह सप्ताह में लगभग एक बार उत्पन्न होता है, जब कलियाँ बनती हैं, तो पानी देने की आवृत्ति बढ़ जाती है। बिना नाइट्रोजन वाली खाद अक्टूबर में डाली जाती है।

• छँटाई। यह प्रक्रिया, एक मुकुट बनाने के लिए, प्रत्येक वसंत में रस प्रवाह की शुरुआत से पहले की जाती है। प्रूनिंग का उद्देश्य मजबूत शाखाओं को छोड़ना और कमजोर, क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाना है। यदि आप देखभाल के इस चरण की उपेक्षा करते हैं, तो उपज कम हो जाएगी, फल का आकार छोटा हो जाएगा, और बीमारियों का खतरा काफी बढ़ जाएगा। रोपण करते समय भी, अंकुर को लगभग एक तिहाई काटने की आवश्यकता होती है ताकि मुकुट तेजी से बिछाया जा सके। इसके अलावा, आपको उन शाखाओं को देखने की जरूरत है जो सेब के साथ जमीन पर गिरती हैं - उन्हें हटाने की जरूरत है। पेड़ को सालाना काटने की जरूरत है।

• परागण। चूंकि विविधता स्व-उपजाऊ प्रकार की है, इसलिए परागण करने वाले सेब के पेड़ लगाना महत्वपूर्ण है, जिनमें से मेल्बा और श्ट्रेफ्लिंग इष्टतम हैं।

इस किस्म के फलने की आवृत्ति को कम करने के लिए, पौधे के जीवन के दूसरे वर्ष में सभी फूलों को काट देना चाहिए। और बाद में लगभग आधे फलों को हरी अवस्था में हटा दिया जाता है।

इस किस्म की रोग प्रतिरोधक क्षमता बड़ी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी होती है। उदाहरण के लिए, पपड़ी, ख़स्ता फफूंदी, फ्लोरोसिस अत्यंत दुर्लभ हैं। और सर्दियों की सुंदरता भी अच्छी तरह से एक कवक और कीड़ों के हमलों, जैसे एफिड्स, एक सेब कीट, एक रेशमकीट का प्रतिरोध करती है। कृन्तकों को डराने के लिए चड्डी को चूने से सफेद करने की सिफारिश की जाती है - यह प्रक्रिया वसंत में की जाती है। जब पहली पत्तियां दिखाई देती हैं, तो यह पेड़ को पपड़ी से उपचारित करने के लायक है, और पुष्पक्रम बंधे होने के बाद, आपको इसे कीड़ों से उपचारित करने की आवश्यकता है।