सेब के पेड़ का तारांकन

टेबल-डेसर्ट सेब के पेड़ की किस्म Zvezdochka बागवानों और गर्मियों के निवासियों के साथ बहुत लोकप्रिय है। यह एक काफी सामान्य किस्म है, जिसे इसकी सरल देखभाल और फलों के उत्कृष्ट स्वाद के लिए पसंद किया जाता है।

सेब के पेड़ की किस्म Zvezdochka तब दिखाई दी जब पेपिन लिथुआनियाई और अनीस की किस्मों को पार किया गया। पौधे के लेखक ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ फ्रूट प्लांट्स हैं। आई वी मिचुरिना और प्रोफेसर एस एफ चेर्नेंको।

सेब के पेड़ जोरदार होते हैं, एक युवा पेड़ की ऊंचाई 7 मीटर तक पहुंच जाती है। शाखाएँ झुकी हुई, मोटी होती हैं, कंकाल शाखाओं की उपस्थिति से, कई पतली शाखाएँ मुख्य शाखा से प्रस्थान करती हैं। पेड़ के अंकुर लंबे, पतले, लाल-भूरे रंग के, जोरदार यौवन वाले होते हैं। पर्ण छोटा, रंग में मैट, आकार में अंडाकार, एक क्रैनेट सेरेशन और एक छोटी पेटीओल के साथ होता है। मुकुट चौड़ा-पिरामिड है, फैला हुआ है। फूल बड़े, सफेद-गुलाबी होते हैं।फूल मई के अंत या जून की शुरुआत में शुरू होता है।

तारांकन में एक बड़ी खामी है - यह कम सर्दियों के तापमान के लिए बहुत अस्थिर है। और कमियों के लिए भी काफी परिपक्व पेड़ों और कम गति में फलों के सिकुड़ने को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

तारांकन के मुख्य लाभों में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:

• रोगों और कीटों के हमलों के लिए अच्छा प्रतिरोध;

• लंबी शैल्फ जीवन और परिवहन क्षमता;

• वार्षिक उपज;

• उत्कृष्ट स्वाद और उच्च व्यावसायिक गुणवत्ता।

सर्दियों में पेड़ पकते हैं। हटाने योग्य परिपक्वता सितंबर के अंत में शुरू होती है। यह किस्म रोपण के 4-5 साल बाद ही उपज देना शुरू कर देती है।

सेब के पेड़ की किस्म Zvezdochka रूसी संघ के कई क्षेत्रों में उगाई जाती है: उत्तर-पश्चिम, मध्य, वोल्गा-व्याटका, Srednevolzhsky।

Zvezdochka की उपज औसत है, एक वर्ष में एक पेड़ से 110 किलोग्राम सेब काटा जा सकता है।

सेब का रंग गहरा हरा होता है, जिसमें फैला हुआ गहरा चेरी ब्लश होता है जो अधिकांश फलों पर हावी रहता है। फल का आकार मध्यम होता है, लेकिन सेब औसत आकार से कम होते हैं। फलों का वजन 60 से 100 ग्राम सेब का स्वाद सुखद, मीठा और खट्टा होता है। गूदे की स्थिरता रसदार, महीन दाने वाली, हरे रंग की होती है। गहरे रंग के फलों का छिलका गुलाबी रंग का होता है।

एक फल की संरचना में शामिल हैं: शर्करा - 10.3%, अनुमापनीय अम्लता - 0.64%, शुष्क पदार्थ - 13.2% प्रति कच्चे पदार्थ, एस्कॉर्बिक एसिड - 15.0 मिलीग्राम / 100 ग्राम, पी-सक्रिय कैटेचिन - 134, 8 मिलीग्राम / 100 ग्राम। फल एक सार्वभौमिक उद्देश्य है। उन्हें न केवल ताजा खाया जाता है, बल्कि जाम और कॉम्पोट्स में भी संसाधित किया जाता है। फल रखने की गुणवत्ता काफी अच्छी है। सेबों को फरवरी या मार्च (207 दिन) तक भंडारित किया जाता है।

तारांकन धूप वाले स्थानों से प्यार करता है, हवा से अच्छी तरह से संरक्षित, उपजाऊ दोमट और रेतीली मिट्टी। यदि सेब का पेड़ छाया में उगता है, तो यह अपने विकास को बहुत धीमा कर देगा और फसल की गुणवत्ता को प्रभावित करेगा। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मिट्टी की अम्लता बहुत अधिक न हो, अन्यथा यह पेड़ को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।

इस किस्म का एक सेब का पेड़ वसंत में, मई की शुरुआत में, ठंढ की समाप्ति के बाद लगाया जाता है। यदि रोपण गिरावट में किया जाता है, तो युवा अंकुर सर्दियों के तापमान को सहन किए बिना मर सकते हैं। रोपण के लिए मिट्टी को पतझड़ में तैयार किया जाना चाहिए, इसे पीट और लकड़ी की राख के साथ खिलाना चाहिए। पेड़ का मुकुट मजबूत विकास के लिए प्रवण होता है, इसलिए इसे अन्य फसलों से कम से कम 6 मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए।

एक चिकनी और बरकरार छाल के साथ एक या दो साल की उम्र चुनने के लिए एक अंकुर की सिफारिश की जाती है। रोपण से पहले, साइट पर मिट्टी को अच्छी तरह से खोदा जाता है, सभी वनस्पति और अन्य पौधों की जड़ों के अवशेष हटा दिए जाते हैं। लैंडिंग छेद की गहराई और चौड़ाई 100 सेमी होनी चाहिए, जल निकासी को पत्थरों या बजरी के रूप में तल में डाला जाना चाहिए। जमीन से लगभग 1.5 मीटर ऊपर उठकर छेद में एक खूंटी चलाना आवश्यक है, जो अंकुर को ठीक कर देगा। छेद में रोपण के बाद अंकुर की जड़ प्रणाली को सीधा किया जाना चाहिए, फिर पृथ्वी से ढक दिया जाना चाहिए और थोड़ा सा तना हुआ होना चाहिए। इसके बाद, मिट्टी को प्रचुर मात्रा में पानी देना आवश्यक है।

तारांकन एक सरल किस्म है, लेकिन अच्छी फसल देने के लिए इसकी उचित देखभाल आवश्यक है। शुरुआती, वसंत की अवधि में, ट्रंक दरारें, छाल और शाखाओं को नुकसान की उपस्थिति के लिए पेड़ों का निरीक्षण करना आवश्यक है। वसंत और शरद ऋतु में, पेड़ के तने चूने से ढके होते हैं।

जड़ों से अतिरिक्त पानी निकालने के लिए ट्रंक से एक छोटी सी खाई खोदी जाती है, क्योंकि उन्हें लंबे समय तक पानी में नहीं रहना चाहिए। केवल बहुत गर्म और शुष्क मौसम में पेड़ को भरपूर मात्रा में पानी देना आवश्यक है। खरपतवार और अतिरिक्त वनस्पति को हटाने के साथ-साथ मिट्टी को ढीला करने का कार्य नियमित रूप से करना चाहिए।

पेड़ की छंटाई के लिए समय आवंटित करना आवश्यक है। मुकुट दृढ़ता से बढ़ता है, इसलिए इसे सालाना बनाने की जरूरत है। पहली पत्तियों के खिलने से पहले प्रूनिंग गतिविधियाँ की जाती हैं। कटौती के स्थानों को चूने या बगीचे की पिच के समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए। आवश्यकतानुसार निवारक छंटाई की जाती है, क्षतिग्रस्त और सूखी शाखाओं को हटा दिया जाता है। शरद ऋतु की अवधि में छंटाई नहीं की जा सकती।

इस किस्म के लिए परागकण आवश्यक हैं। यह आवश्यक है कि तारक के बगल में अन्य सर्दियों या शरद ऋतु की किस्में हों।

तारांकन को सालाना निषेचित करने की आवश्यकता होती है। पहली शीर्ष ड्रेसिंग शरद ऋतु में विकास के पहले वर्ष के बाद की जाती है, पेड़ को पोटेशियम और फास्फोरस पर आधारित उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। वसंत में, विकास के दूसरे वर्ष में, सेब के पेड़ को खाद या धरण के रूप में जैविक उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है।

किस्म तारक औसत सर्दियों की कठोरता को दर्शाता है। पेड़ -35 डिग्री के तापमान पर ओवरविन्टर कर सकता है। सर्दी के मौसम के लिए पेड़ के लिए एक आश्रय बनाना आवश्यक है। पहली ठंढ की शुरुआत से लगभग एक महीने पहले सर्दियों की तैयारी शुरू करें। पेड़ के तने को सफेद किया जाना चाहिए और घने सामग्री से लपेटा जाना चाहिए। मिट्टी को ढीला किया जाना चाहिए, बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए और पीट की एक परत के साथ पिघलाया जाना चाहिए।

विविधता में रोगों और कीटों के लिए काफी मजबूत प्रतिरक्षा है, और संस्कृति भी पपड़ी के लिए प्रतिरोधी है।रोगों और कीटों के हमलों को रोकने के लिए, पेड़ को फूल आने से पहले और बाद में विशेष तैयारी के साथ इलाज किया जाता है। कभी-कभी फल ग्रे सड़ांध से प्रभावित हो सकते हैं, और पत्ते और अंकुर पाउडर फफूंदी से प्रभावित हो सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आम कीटों और संक्रमणों से पेड़ों का निवारक छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है।

गर्मियों के निवासियों और बागवानों के बीच तारांकन की बहुत मांग है। विविधता के बारे में समीक्षा केवल सकारात्मक छोड़ती है। Zvezdochka के लिए कोई नकारात्मक समीक्षा नहीं है।