स्तंभ सेब के पेड़ और इसकी खेती का विवरण

कई माली अपने भूखंडों पर विभिन्न प्रकार के सेब के पेड़ लगाते हैं। स्तंभ सेब का पेड़ अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। आज हम इस संस्कृति की मुख्य विशेषताओं, विशेषताओं, इसके फायदे और नुकसान के बारे में बात करेंगे।

आरंभ करने के लिए, आइए स्तंभ वनस्पति के विवरण पर करीब से नज़र डालें। यह एक किस्म है जिसमें शाखाओं को तेज कोणों पर ट्रंक की सतह पर रखा जाता है। शाखाओं को छाल में दबाया जाता है, इसके आकार में यह प्रजाति पिरामिडल चिनार के समान होती है। यह एक स्तंभ जैसा दिखता है, जिसका अर्थ है इस नाम का।. एक स्तंभ सेब के पेड़ की ऊंचाई इस बात पर निर्भर करती है कि रोपे उगाते समय किस स्टॉक का उपयोग किया गया था। संस्कृति की औसत ऊंचाई 2.5 मीटर है। बौनी किस्में लगभग 3-4 साल की उम्र में बढ़ना बंद कर देती हैं।

मौसम के दौरान ऐसे ही एक फलदार पेड़ से आप लगभग 10-15 किलोग्राम पके फल एकत्र कर सकते हैं। ऐसे पेड़ 15 साल तक सक्रिय रूप से और पूरी तरह से विकसित होने में सक्षम हैं। इस समय तक, कमी होने लगती है, उपज में तेजी से गिरावट आती है। इस मामले में, केवल पौष्टिक शीर्ष ड्रेसिंग मदद करेगी।ऐसे पेड़ों में रेशेदार जड़ प्रणाली होती है। यह उथली गहराई पर स्थित है, इसलिए इन पौधों को नियमित रूप से प्रचुर मात्रा में पानी देने की सख्त आवश्यकता होगी।

ऐसे सेब के पेड़ के मुख्य लाभ निम्नलिखित हैं।

• छोटे आकार। ऐसे पेड़ों को काफी कॉम्पैक्ट माना जाता है, वे आपकी जमीन पर ज्यादा जगह नहीं लेंगे, इसलिए वे छोटे व्यक्तिगत भूखंडों के मालिकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं।
• उत्पादकता का उच्च स्तर। अपने लघु आकार के बावजूद, यह फसल आपको एक बड़ी पूर्ण फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है।
• ठंढ प्रतिरोध. ठंढ प्रतिरोधी रूटस्टॉक्स वाले पौधे कठोर जलवायु परिस्थितियों को आसानी से सहन कर सकते हैं।
• आराम. छोटे कद और कॉम्पैक्ट आयाम फल लेने में बहुत आसान बनाते हैं।

लेकिन स्तंभ सेब के पेड़ में कुछ महत्वपूर्ण कमियां भी हैं।

• जीवन काल। यह किस्म जीवन की बहुत कम अवधि में सामान्य प्रजातियों से भिन्न होती है। उचित देखभाल के साथ, साधारण पेड़ 40-50 वर्षों तक फल दे सकते हैं। स्तंभकार किस्में बहुत कम रहती हैं।
• कीमत. ऐसे सेब के पेड़ के पौधे पारंपरिक किस्मों की तुलना में काफी महंगे होंगे।
• सटीकता. इस फसल को विशेष अच्छी देखभाल की आवश्यकता होगी: आवधिक प्रचुर मात्रा में पानी, उपयुक्त उर्वरकों का उपयोग, विशेष आश्रयों का निर्माण।

इसके बाद, हम कुछ अलग-अलग प्रकार के स्तंभ सेब के पेड़ों की विशेषताओं पर विचार करेंगे।

इस समूह में, कुछ प्रजातियों को अलग से प्रतिष्ठित किया जाना चाहिए।

• अमृत. इस शुरुआती किस्म का आकार छोटा होता है। वह असामयिक है।मुकुट का व्यास 25 सेंटीमीटर तक पहुंचता है। यह प्रकार आपको अधिकतम उपज प्राप्त करने की अनुमति देता है। मेडोक शून्य से 42 डिग्री नीचे ठंढ को सहन करता है।
• अध्यक्ष. इस तरह की ग्रीष्मकालीन किस्म मध्य लेन में बढ़ने के लिए सबसे अच्छा विकल्प होगी। इसने विभिन्न रोगों और फंगल संक्रमणों के प्रतिरोध को बढ़ा दिया है। इसके फलों में मीठा और खट्टा सुखद स्वाद होता है। वे पूरी तरह से पूरे पेड़ को जमीन से ढक देते हैं।
• इक्षा:. यह प्रजाति शीतकालीन हार्डी है। इसमें छोटे लेकिन रसीले और स्वादिष्ट फल होते हैं। लेकिन इस संस्कृति को पपड़ी से सुरक्षा की आवश्यकता होगी, क्योंकि यह अक्सर इस बीमारी के संपर्क में आती है।

अगला, हम ऐसे सेब के पेड़ की शरद ऋतु की किस्मों पर विचार करेंगे।

• मास्को हार। इस संस्कृति का सबसे कॉम्पैक्ट आकार है। यह काफी ठंडा हार्डी है। विविधता को परागणकों, साथ ही निवारक छिड़काव की आवश्यकता होगी, लेकिन साथ ही यह रोपण के बाद पहले वर्ष में फल देना शुरू कर देगा।
• चेर्वोनेट्स. इस तरह के एक शरद ऋतु मिठाई रूप आपको मलाईदार निविदा लुगदी के साथ बड़े आकार के मीठे सेब की बड़ी फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। विविधता उच्च ठंढ प्रतिरोध का दावा नहीं कर सकती है, लेकिन साथ ही, क्षति के मामले में, यह आसानी से और जल्दी से ठीक हो सकती है।
• वासुगन. यह स्तंभकार सेब का पेड़ भी मिष्ठान किस्मों का है। यह तापमान को माइनस 40 डिग्री तक आसानी से सहन कर सकता है। यह फल फसल उरल्स और सुदूर पूर्व में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
• ओस्टैंकिनो. कॉम्पैक्ट किस्म में काफी अधिक उपज होती है। एक मौसम में ऐसे ही एक पेड़ से लगभग 16 किलोग्राम पके सेब काटे जा सकते हैं। पके हुए फलों को लगभग शीत ऋतु के मध्य तक भण्डारित किया जा सकता है।
• मलूखा. यह किस्म मिष्ठान किस्म है। इसे सबसे कॉम्पैक्ट में से एक माना जाता है।विविधता आपको छोटे पीले-नारंगी सेब की पूरी फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है। यह दक्षिणी क्षेत्रों के लिए एकदम सही हो सकता है।

अब हम स्तंभकार सेब के पेड़ की कुछ सर्दियों की किस्मों की विशेषताओं पर ध्यान देते हैं।

• मुद्रा. किस्म मध्य बैंड के लिए उपयुक्त हो सकती है। यह थोड़े खट्टे स्वाद के साथ मीठे फलों के साथ पकता है। संस्कृति में गंभीर ठंढों और पपड़ी के लिए उच्च प्रतिरोध है। इसके अलावा, ये पौधे विशेष रूप से सजावटी हैं, इसलिए वे अक्सर जमीन पर एक दिलचस्प सजावट के रूप में कार्य करते हैं।
• बोलेरो. यह किस्म बड़े हरे फलों द्वारा प्रतिष्ठित है, एक फल का द्रव्यमान लगभग 200 ग्राम तक पहुंच सकता है। प्रजातियों में एक दृढ़, लेकिन बहुत रसदार सफेद मांस होता है। प्रति मौसम एक पेड़ से आप 20 किलोग्राम तक पके फल एकत्र कर सकते हैं।
• येसेनिया. यह किस्म विशेष रूप से पपड़ी और ठंढ के लिए प्रतिरोधी है। किस्म के फल काफी बड़े होते हैं, प्रत्येक का वजन औसतन 170 ग्राम होता है। पके फलों पर, आप गहरे लाल रंग की एक हल्की मोम की कोटिंग देख सकते हैं।

आइए स्तंभकार सेब के पेड़ लगाने की योजना का विश्लेषण करें।

आइए गिरावट के मौसम में रोपण के साथ शुरू करें। याद रखें कि पंक्तियों में स्तंभ संस्कृति लगाना आवश्यक है। इसी समय, पंक्तियों के बीच, 0.5 मीटर की आसन्न रोपाई के बीच खाली जगह छोड़ना आवश्यक है - 1 मीटर पर। रोपण से दो सप्ताह पहले रोपण छेद खोदा जाता है। 90 सेंटीमीटर की गहराई और व्यास। खुदाई करते समय, ऊपरी मिट्टी को अलग से मोड़ा जाता है, मिट्टी का मिश्रण बनाते समय इसकी आवश्यकता होगी।

यदि मिट्टी बहुत भारी या मिट्टी है, तो जल निकासी अवश्य करें। यह पेड़ों की जड़ प्रणाली को सड़ने से रोकेगा।ऐसा करने के लिए, प्रत्येक गड्ढे के तल पर कुचल पत्थर, साफ रेत के साथ पूर्व-मिश्रित किया जाता है। ऐसी परत की मोटाई लगभग 10-15 सेंटीमीटर होनी चाहिए. उपजाऊ मिट्टी की परत को ह्यूमस और खाद के साथ मिलाया जाता है। वहां आपको लगभग 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम के साथ शीर्ष ड्रेसिंग डालने की भी आवश्यकता है। एक गिलास डोलोमाइट का आटा मिलाना भी बेहतर है।

परिणामस्वरूप मिश्रण का आधा रोपण छेद में डाला जाता है। यह सब सावधानी से समतल किया जाना चाहिए और कुछ हफ़्ते के लिए इस रूप में छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि पृथ्वी सिकुड़ जाए और संकुचित हो जाए। एक और दो सप्ताह के बाद, वे सीधे लैंडिंग के लिए आगे बढ़ते हैं। ऐसा करने के लिए, पहले बाकी मिट्टी के मिश्रण को डालें। उसके बाद, अंकुर स्थापित किए जाते हैं। यह इस तरह से किया जाना चाहिए कि जड़ें टीले पर समान रूप से वितरित हों। टीकाकरण स्थल जमीनी स्तर से ऊपर होना चाहिए।

ट्रंक से लगभग 25-30 सेंटीमीटर पीछे हटते हुए, परिधि के चारों ओर 15 सेंटीमीटर ऊंचा एक मिट्टी का प्राचीर बनता है. सिंचाई के दौरान नमी को बाहर निकलने से रोकने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। युवा रोपे को बसे हुए पानी से पानी पिलाया जाता है। इस मामले में, एक पेड़ में 1-2 बाल्टी होनी चाहिए। जब सारा पानी मिट्टी में समा जाता है, तो ट्रंक सर्कल को गीली घास के साथ छिड़का जाता है, इसके रूप में घास, पीट और चूरा का उपयोग किया जा सकता है।

अब हम विश्लेषण करेंगे कि वसंत के मौसम में एक स्तंभ सेब के पेड़ को कैसे ठीक से लगाया जाए। इस मामले में, लैंडिंग तकनीक व्यावहारिक रूप से पिछले संस्करण से अलग नहीं है। लेकिन साथ ही, गिरावट में रोपण छेद पहले से ही तैयार किया जाना चाहिए। सर्दियों के दौरान, मिट्टी अच्छी तरह से जमा हो जाएगी, और शीर्ष ड्रेसिंग घुल जाएगी और मिट्टी में अवशोषित हो जाएगी। रोपण गड्ढों की प्रारंभिक तैयारी संस्कृति को बहुत तेजी से जड़ लेने की अनुमति देगी।वसंत में लगाए गए पौधे अक्सर उसी वसंत में खिलते हैं।

अपने देश के घर में स्तंभ सेब के पेड़ अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, आपको देखभाल के नियमों को याद रखना चाहिए।

• वसन्त. वर्ष की इस अवधि के दौरान, पुरानी सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाता है। वे विभिन्न रोगों और हानिकारक कीड़ों से वनस्पति की रक्षा के लिए विशेष तैयार तैयारियों के साथ पेड़ों के मुकुट और तने का छिड़काव भी करते हैं। वसंत में इसे नाइट्रोजन के साथ निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। जीवन के पहले वर्ष के युवा पौधों में कलियाँ टूट जाती हैं। हमें समय-समय पर प्रचुर मात्रा में पानी पिलाने और निकट-तने के घेरे को ढीला करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। आपको कलियों को पतला करने की भी आवश्यकता है।
• ग्रीष्म ऋतु. इस अवधि के दौरान, विशेष जटिल खनिज पूरक का उपयोग किया जाना चाहिए। कलियों को फिर से पतला करना भी आवश्यक है, केवल आधे अंडाशय बचे हैं। जब फल चेरी के आकार के होते हैं, तो अंडाशय का एक छोटा सा हिस्सा हटा दिया जाता है। प्रत्येक पुष्पक्रम में उनमें से केवल दो होने चाहिए। जब फल अखरोट के आकार के हो जाते हैं, तो उनमें से एक को हटा दिया जाता है। गर्मी के मौसम में नियमित रूप से निवारक जांच कराते रहना चाहिए। यदि रोग या हानिकारक जीवों के लक्षण पाए जाते हैं, तो फलों के पेड़ों को तुरंत विशेष तैयार तैयारियों के साथ छिड़का जाना चाहिए, कभी-कभी घर पर तैयार किए गए लोक औषधीय जलसेक का भी उपयोग किया जाता है। अगस्त में, यह पोटेशियम के साथ निषेचन के लायक है, नाइट्रोजन निषेचन बिल्कुल असंभव है।कटाई से लगभग एक महीने पहले, वनस्पति को कीटनाशकों या कवकनाशी से उपचारित नहीं करना चाहिए।
• पतझड़. इस समय, ऊपरी शूटिंग को छोटा करना आवश्यक है, सभी फलों के पौधों को फंगल संक्रमण से बचाने के लिए औषधीय यौगिकों के साथ छिड़का जाता है। मुकुट, ट्रंक सर्कल और ट्रंक को छाल और जमीन में रहने वाले कीटों से सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो आप वनस्पति की बार-बार सैनिटरी छंटाई कर सकते हैं। सर्दियों के ठंढों की शुरुआत से पहले, संस्कृति स्प्रूस शाखाओं से ढकी होती है। जब पहली बर्फ गिरती है, तो उन्हें ट्रंक का आधार डालना पड़ता है। इस तरह के आवरण सामग्री के रूप में पुआल का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि कृंतक इसमें चढ़ सकते हैं, जो पेड़ों की छाल को नुकसान पहुंचाएगा।

ऐसे सेब के पेड़ों के प्रसंस्करण के लिए, आप विभिन्न प्रकार की रचनाओं (जैविक, रासायनिक, लोक) का उपयोग कर सकते हैं। यूरिया समाधान (7%) अक्सर उपयोग किया जाता है। वे एक कवकनाशी और कीटनाशक के रूप में कार्य करेंगे। साथ ही, इस घोल को अक्सर नाइट्रोजन सप्लीमेंट के रूप में लिया जाता है। कभी-कभी बोर्डो तरल (1%) का भी उपयोग किया जाता है। लेकिन इसका उपयोग केवल पतझड़ में पत्तियों के गिरने के बाद और वसंत ऋतु में सैप प्रवाह प्रक्रिया शुरू होने से पहले किया जाना चाहिए।

पानी के बारे में याद रखना महत्वपूर्ण है। आखिरकार, स्तंभ किस्मों में एक जड़ नहीं होती है, जिसके कारण वनस्पति पृथ्वी की गहराई से पानी निकाल सकती है। युवा पौधों को हर तीन दिन में पानी पिलाया जाता है। यदि लंबे समय तक गर्मी रहती है, तो हर दो दिन में पानी पिलाया जाता है। परिपक्व और परिपक्व पौधों को सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जा सकता है। जुलाई के मध्य से, पानी की मात्रा को थोड़ा कम किया जा सकता है। अगस्त की शुरुआत से ये पूरी तरह से बंद हैं।कभी-कभी ड्रिप सिंचाई का उपयोग किया जाता है। लेकिन किसी भी मामले में, महीने में कम से कम एक बार मिट्टी की एक साधारण प्रचुर मात्रा में नमी करने की सिफारिश की जाती है।

उर्वरक भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। स्तंभ सेब के पेड़ों के लिए, ठोस शीर्ष ड्रेसिंग सबसे अच्छा विकल्प है। उन्हें जमीन में लगभग 2-3 सेंटीमीटर की गहराई तक दफनाया जाता है। कली टूटने से पहले, नाइट्रोअम्मोफोस्का का उपयोग करना बेहतर होता है। यदि पेड़ खराब मिट्टी पर लगाए गए थे, तो आप ह्यूमस (प्रत्येक पौधे के लिए 2-3 बाल्टी) भी ले सकते हैं। अगला, आप सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड का उपयोग कर सकते हैं।

लकड़ी की राख का उपयोग अक्सर अतिरिक्त उर्वरक के रूप में किया जाता है। वहीं, प्रत्येक फलदार वृक्ष के लिए दो पूर्ण गिलास होने चाहिए। आप जैविक उत्पादों, जड़ी-बूटियों के साथ जलसेक का भी उपयोग कर सकते हैं।

संस्कृति के सैनिटरी प्रूनिंग द्वारा एक महत्वपूर्ण स्थान पर कब्जा कर लिया गया है। प्रूनिंग योजना सीधे पौधे की उम्र के साथ-साथ मोटाई और मौसम की डिग्री पर निर्भर करती है। सर्दियों के मौसम में पुराने पेड़ों को सबसे अच्छी तरह से संसाधित किया जाता है ताकि वे वसंत के करीब नई स्वस्थ शाखाओं को छोड़ सकें। यदि आप वसंत में छंटाई कर रहे हैं, तो आपको एक प्रूनर के साथ सभी जमी हुई शाखाओं को हटाने की जरूरत है। इस प्रक्रिया को पतझड़ में करते समय, आपको रोपण के तुरंत बाद सभी पत्ती के ब्लेड और साइड शूट को काट देना चाहिए। अगले सीज़न के लिए, 30 सेमी से अधिक की लंबाई वाले युवा शूट को थोड़ा छोटा कर दिया जाता है, उनमें से प्रत्येक पर 2-3 कलियां रहनी चाहिए।

तीसरे वर्ष में, 40 सेमी से अधिक की सभी शाखाओं को पतला कर दिया जाना चाहिए। ताज के भीतरी भाग में उगने वाले सभी अंकुर हटा दिए जाते हैं।चौथे वर्ष में, सभी शाखाओं को पतला कर दिया जाता है। केवल सबसे मजबूत और स्वस्थ युवा शूट को छोड़ दें। गर्मियों में सैनिटरी प्रूनिंग हाथ से की जाती है। पक्षों से नई शाखाओं को चुटकी लेना आवश्यक होगा। इसी समय, सड़ांध और जंग से क्षतिग्रस्त हुए अंकुर हटा दिए जाते हैं।

सर्दियों के प्रसंस्करण के दौरान, वे पहले मिट्टी की सतह से लगभग 50-70 सेमी ऊपर हट जाते हैं, सबसे मजबूत शूट चुनते हैं। इससे लगभग 5 सेमी ऊपर की ओर पीछे हटें और केंद्र में कंडक्टर को एक रिंग में काट लें। यह पेड़ को एक युवा शूट में स्थानांतरित करने की अनुमति देगा। सभी आरा कटों को बगीचे की पिच से उपचारित किया जाना चाहिए। अन्यथा, आप संक्रमण ला सकते हैं।

स्तंभकार सेब का पेड़ कई तरह से प्रजनन कर सकता है।

• बीज की मदद से। इस विकल्प को सबसे अक्षम माना जाता है, क्योंकि इसमें बहुत समय लगता है, लेकिन यह विभिन्न गुणों वाले पेड़ के गठन की गारंटी नहीं देता है।
• रूटस्टॉक ग्राफ्टिंग। इस विधि का उपयोग अनुभवी माली द्वारा किया जाता है। इस मामले में, बौने भागों और स्थानीय रोपे का उपयोग स्टॉक के रूप में किया जाना चाहिए।
• एयर आउटलेट की मदद से। इस मामले में, आप क्षैतिज लेयरिंग ले सकते हैं, वसंत में रूटस्टॉक्स लगा सकते हैं और 2-3 कलियों को काट सकते हैं, कट के स्थानों पर अंकुर बढ़ते हैं। कभी-कभी ऊर्ध्वाधर कटिंग का उपयोग किया जाता है, उन्हें गर्भाशय की शूटिंग से प्राप्त किया जा सकता है जो वसंत में काटे गए थे।

स्तंभ सेब का पेड़ कीटों से प्रभावित हो सकता है।

• मकड़ी का घुन। यह परजीवी पत्ती की प्लेटों से रस चूसना शुरू कर देता है। वहीं, गलत साइड पर एक छोटा और पतला कोबवे दिखाई देता है। मकड़ी के कण का मुकाबला करने के लिए, तैयार तैयारी ("नाइट्राफेन") का तुरंत उपयोग करना बेहतर होता है।
• सेब का कीट. यह परजीवी टहनियों को जल्दी से खाता है और फलों को नुकसान पहुंचाता है। पतंगों से छुटकारा पाने के लिए, आपको प्रभावित पेड़ों को मेटाफोस या क्लोरोफोस से स्प्रे करना होगा। और कुछ हफ़्ते के बाद, प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए।
• एफिडो. ये कीट पूरी कॉलोनियों में रहते हैं। ये टहनियों और पत्तियों से रस चूसते हैं। एफिड्स को नष्ट करने के लिए फिटोवरम या अकटारा जैसे यौगिकों का उपयोग करना बेहतर होता है। किसी भी मामले में, शाम को शुष्क मौसम में ही छिड़काव करने की सलाह दी जाती है, जब धूप न हो।

क्लोनल कल्चर भी अक्सर विभिन्न रोगों से प्रभावित होता है।

• पाउडर रूपी फफूंद। यह रोग पौधों के लगभग पूरे उपरी भाग को प्रभावित कर सकता है। इस मामले में, पेड़ खराब रूप से विकसित होना शुरू हो जाएगा, और उपज का स्तर काफी कम हो जाएगा। इस मामले में, आप बोर्डो तरल का उपयोग कर सकते हैं।
• जंग. डालने का कार्य जंग लगे धब्बों से ढका होगा। फिर वे गिरना शुरू हो जाएंगे। इस मामले में, तुरंत कवकनाशी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
• पपड़ी. यह कवक संक्रमण फल की फसल के सभी भागों को पूरी तरह से नुकसान पहुंचा सकता है। ज्यादातर यह अत्यधिक नमी के कारण दिखाई देता है। बीमारी से निपटने के लिए आप बोर्डो लिक्विड ले सकते हैं।

सेब के पेड़ों की यह किस्म अलग-अलग उम्र में फल दे सकती है। ऐसी प्रजातियां हैं जिनमें ऐसा 3-4 साल से, 2 साल से, 1 साल तक होता है। उत्तरार्द्ध को प्रारंभिक किस्में माना जाता है। कई प्रजातियां सालाना फसल पैदा करती हैं, लेकिन उम्र के साथ, आवृत्ति कम हो सकती है। उपज का स्तर विशिष्ट किस्म, बढ़ती परिस्थितियों और पेड़ों की उम्र पर भी निर्भर करेगा।

उनकी सजावटी उपस्थिति के कारण, स्तंभ सेब के पेड़ अक्सर परिदृश्य आभूषण के रूप में उपयोग किए जाते हैं। उनकी गर्मियों की झोपड़ी में, उन्हें अक्सर व्यवस्थित पंक्तियों में लगाया जाता है।फूलों की प्रक्रिया में, ऐसे पौधे हल्के रंगों के सुंदर छोटे फूलों से प्रसन्न होंगे।