- लेखक: गिदज़ुक इवान कारपोविच, सविंकोवा नादेज़्दा विक्टोरोवना, पावलोव्स्काया अन्ना पेत्रोव्ना (एनआईआईएसएस में एम.ए. लिसावेंको के नाम पर उत्तरी बागवानी का बक्चार्स्की गढ़)
- पार करके दिखाई दिया: कामचत्सकाया x तुरचानिनोवा
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2013
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- झाड़ी का विवरण: मध्यम फैलाव, विरल
- बुश की ऊंचाई, मी: 1,6-1,8
- शूट: मध्यम, सीधा, भूरा-लाल, बाल रहित
- पत्तियाँ: मध्यम, हरा, अंडाकार, मैट, चमड़ायुक्त, चिकना
- मुकुटअंडाकार
- पुष्प: मध्यम, हल्का पीला
उत्तरी गोलार्ध की समशीतोष्ण जलवायु में, हनीसकल जैसी फसल बहुत आम है। इसके जंगली खाद्य फल, हालांकि खट्टे, छोटे, में अद्वितीय उपचार गुण होते हैं। लेकिन केवल पिछली शताब्दी के मध्य में ही इस पर ध्यान दिया गया और पेशेवर प्रजनकों को संस्कृति में गंभीरता से दिलचस्पी हो गई। उत्कृष्ट गुणों वाली बड़ी संख्या में किस्में दिखाई दी हैं, उनमें से बकर्स्काया जुबली किस्म का हनीसकल भी है।
प्रजनन इतिहास
तुरचानिनोव के हनीसकल और कामचटका किस्म से एक इंटरस्पेसिफिक हाइब्रिड फल फसलों की साइबेरियाई किस्मों के प्रसिद्ध फोर्ज में एनआईआईएसएस में लिसावेंको के नाम पर उत्तरी बागवानी के बक्चार्स्की गढ़ में प्राप्त किया गया था। अनुभवी वैज्ञानिकों-प्रजनकों ने विविधता के निर्माण पर काम किया:
- गिदज़ुक इवान कारपोविच;
- सविंकोवा नादेज़्दा विक्टोरोव्ना;
- पावलोव्स्काया अन्ना पेत्रोव्ना।
2006 में, इस किस्म को राज्य किस्म के परीक्षण के लिए स्वीकार किया गया था, जिसे सफलतापूर्वक पारित किया गया था। संस्कृति को 2013 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर की सूची में दर्ज किया गया था।
विविधता विवरण
बकर्स्काया जयंती हनीसकल की झाड़ी मध्यम लंबी होती है, 160-180 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ती है, आकार में बहुत अधिक नहीं, अंडाकार। यौवन के बिना चिकने अंकुर का रंग भूरा-लाल होता है, वे सीधे बढ़ते हैं। अंकुर वुडी हो जाते हैं, जो संस्कृति के लिए विशिष्ट है। शाखाओं में हरे विरल पत्ते, मध्यम आकार की सीधी पत्ती की प्लेटें, अंडाकार, मैट, मध्यम यौवन की होती हैं।
फूल छोटे, हल्के पीले रंग के होते हैं। अंडाशय की शाखाओं पर, और फिर फलों को ढेर में, कई जामुनों के समूहों में व्यवस्थित किया जाता है, जिससे संग्रह में आसानी होती है। यांत्रिक कटाई संभव है।
फलों की विशेषताएं
बक्चार्स्काया जयंती बड़े फलों द्वारा प्रतिष्ठित है। वे लंबाई में 3.3 सेमी तक बढ़ते हैं, व्यास में 1.2 सेमी। बेरी का वजन 1.4 से 2.1 ग्राम तक भिन्न हो सकता है। वे आकार में अंडाकार-अंडाकार होते हैं, जामुन के शीर्ष गोलाकार होते हैं, उन्हें गहरे नीले रंग में चित्रित किया जाता है स्वर, वहाँ मोम कोटिंग। जामुन शाखाओं के माध्यम से तय होते हैं, उखड़ते नहीं हैं, और उन्हें इकट्ठा करना आसान होता है।
स्वाद गुण
प्रश्न में हनीसकल के फल खट्टे-मीठे, रसदार होते हैं, कोई कड़वाहट नहीं होती है, लेकिन एक ताज़ा सुगंध होती है। चखने का स्कोर बहुत अधिक है: 4.8 अंक। जामुन का उद्देश्य सार्वभौमिक है।
पकने और फलने
संस्कृति तेजी से बढ़ रही है, 2-3 साल की उम्र में फल देना शुरू कर देती है, फिर फलना वार्षिक होता है। परिपक्वता के संदर्भ में, यह मध्यम देर से पकने वाली किस्मों के अंतर्गत आता है।
पैदावार
वर्णित संस्कृति एक उच्च उपज देने वाली किस्म है। औसतन, 1 झाड़ी 3.5 किलो जामुन लाती है। औद्योगिक पैमाने पर यह आंकड़ा 106 c/ha है।
बढ़ते क्षेत्र
बक्चार्स्काया जयंती लगभग पूरे देश में बहुत अच्छी लगेगी, लेकिन यह मध्य क्षेत्र की समशीतोष्ण जलवायु परिस्थितियों के साथ-साथ पूर्वी साइबेरियाई और सुदूर पूर्वी क्षेत्रों में सबसे अच्छी तरह से बढ़ती है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
वर्णित संस्कृति स्व-उपजाऊ है। अच्छी फसल पाने के लिए, आपको पास में हनीसकल की कई झाड़ियाँ लगाने की ज़रूरत है। बागवानों की टिप्पणियों के अनुसार, सिल्गिंका बक्चार्स्काया जयंती का सबसे अच्छा परागणकर्ता बन जाएगा।
खेती और देखभाल
हनीसकल एक बहुत ही सनकी संस्कृति नहीं है, और बक्चार्स्काया जुबली किस्म कोई अपवाद नहीं है। एकमात्र आवश्यकता उस जगह की पर्याप्त रोशनी है जहां झाड़ी बढ़ती है, अगर थोड़ी रोशनी है, तो एक बड़ा संग्रह काम नहीं करेगा, और जामुन छोटे हो जाएंगे। और फिर भी आप निचली जगहों पर फसल नहीं लगा सकते हैं जहाँ ठंडी हवा जमा होती है और पानी रुक जाता है। कोई भी मिट्टी उपयुक्त है, लेकिन यह तब भी बेहतर होगा यदि साइट पर भूमि उपजाऊ और ढीली हो।
एक फसल गर्मियों के अंत में और शरद ऋतु की शुरुआत में दोनों जगह लगाई जाती है, ताकि ठंड के मौसम से पहले झाड़ी को ढलने और मजबूत होने का समय मिले। वसंत में, केवल कंटेनर पौधे लगाए जा सकते हैं।
कई झाड़ियों को लगाते समय, उन्हें आपस में या अन्य पेड़ों से 1.5 मीटर के करीब नहीं रखा जाता है। बक्चार्स्काया जयंती समय के साथ बढ़ती है, और इसे एक जगह की जरूरत होती है। इसलिए पंक्तियों के बीच 2.5 मीटर की दूरी बनाए रखना आवश्यक है।
केवल युवा हनीसकल रोपे के लिए देखभाल आवश्यक है, सचमुच जमीन में रोपण के वर्ष में। जड़ बकरसकाया जयंती को व्यावहारिक रूप से ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है।
रोग और कीट प्रतिरोध
सभी हनीसकल की तरह, विचाराधीन संस्कृति बीमारियों और कीटों से प्रभावित नहीं होती है।
शीतकालीन कठोरता और आश्रय की आवश्यकता
संस्कृति शीतकालीन-हार्डी, सूखा प्रतिरोधी और गर्मी प्रतिरोधी है। ठंड प्रतिरोध के लिए, बक्चार्स्काया जयंती आसानी से -48 ... - 56 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकती है, और फूल -7 डिग्री सेल्सियस पर भी नहीं गिरते हैं।