- लेखक: आई.के. गिदज़ुक, एन.वी. सविंकोवा, ए.पी. पावलोव्स्काया (एनआईआईएसएस का नाम एम.ए. लिसावेंको, संघीय राज्य एकात्मक उद्यम "बक्चार्सकोय" के नाम पर रखा गया है)
- पार करके दिखाई दिया: तुरचानिनोवा 1-39-23 x रोक्साना
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2005
- विकास के प्रकार: ज़ोरदार
- झाड़ी का विवरण: फैला हुआ, विरल
- बुश की ऊंचाई, मी: 1,8
- शूट: मोटा, सीधा, गंजा, मैट, भूरा-भूरा
- पत्तियाँ: बड़ा, गहरा हरा, मध्यम बालों वाला, चिकना
- परिवहनीयतापरिवहन योग्य
- मुकुटअंडाकार
Honeysuckle Bakcharsky Giant एक सुंदर सजावटी और खाद्य पौधा है जिसकी खेती रूसी संघ के अधिकांश जलवायु क्षेत्रों में की जाती है। झाड़ी काफी बड़ी है, फलने की अवधि के दौरान यह बहुतायत से जामुन से ढकी होती है। पौधे को इसके उत्कृष्ट स्वाद गुणों के साथ-साथ इसकी सामान्य स्पष्टता और जीवन शक्ति के लिए बागवानों द्वारा अत्यधिक महत्व दिया जाता है, इसे फलों के आकार में एक चैंपियन माना जाता है।
प्रजनन इतिहास
2005 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पेश किया गया था, इस किस्म को एनआईआईएसएस द्वारा एम.ए. लिसावेंको के नाम पर रखा गया था, जिसे संघीय राज्य एकात्मक उद्यम बक्चार्सकोय द्वारा पंजीकृत किया गया था। प्रजनन करते समय, हनीसकल किस्मों तुरचानिनोवा 1-39-23 और रोक्साना का उपयोग किया गया था। 1978 से काम चल रहा है।
विविधता विवरण
झाड़ी जोरदार है, लगभग 1.8 मीटर ऊंची है। मुकुट अंडाकार, फैला हुआ, विरल है। इसकी शाखाएं सीधी और मोटी होती हैं। शूट मजबूत होते हैं, मैट ब्राउन-ब्राउन छाल से ढके होते हैं।पत्ते बहुतायत से होते हैं, प्लेटें बड़ी, गहरे हरे रंग की होती हैं, मध्यम तीव्रता के यौवन के साथ।
फलों की विशेषताएं
हनीसकल की इस किस्म के जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन 1.8-2.5 ग्राम होता है। आकार लम्बी-अंडाकार होता है, जिसमें एक चिकनी सतह और त्वचा का एक गहरा नीला रंग होता है, जिसकी सतह पर प्रचुर मात्रा में मोम का लेप होता है। फल व्यावहारिक रूप से उखड़ते नहीं हैं, वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।
स्वाद गुण
बक्कर विशाल बहुत ही कोमल मीठे और खट्टे गूदे के साथ फल देता है। किस्म का औसत चखने का स्कोर 4.8 अंक है। स्वाद के मामले में इसे मिठाई के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। खाने पर बीज महसूस नहीं होते हैं।
पकने और फलने
किस्म देर से पकने वाली होती है, फलों की वापसी वार्षिक होती है। अधिकतम उपज की अवधि लगभग 15 वर्ष तक रहती है। कटाई जून-जुलाई में होती है।
पैदावार
किस्म उच्च उपज देने वाली है। औसत फल संग्रह 1.6 किलोग्राम है, अधिकतम 2.3 किलोग्राम तक पहुंचता है। 1 हेक्टेयर से लगभग 8-15 टन प्राप्त होता है।
बढ़ते क्षेत्र
रूसी संघ के अधिकांश क्षेत्रों में रोपण के लिए विविधता को ज़ोन किया गया है। यह रूस के मध्य और उत्तरी भागों में, उत्तर-पश्चिम, उराल, साइबेरिया और उत्तरी काकेशस में सफलतापूर्वक उगाया जाता है। बकर विशाल मध्य और निचले वोल्गा में लोकप्रिय है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
किस्म स्व-उपजाऊ है। परागणकों के रूप में, कामचत्सकाया और तुरचानिनोव हनीसकल को पास में लगाना सबसे बेहतर है। वे इन उद्देश्यों के लिए एक ही चयन की अन्य किस्मों का भी उपयोग करते हैं: गिड्ज़ुक की याद में, बकर का गौरव।
खेती और देखभाल
यह झाड़ी शरद ऋतु और वसंत रोपण के लिए उपयुक्त है, लेकिन धीमी गति से जड़ने के कारण, इसके लिए सितंबर से अक्टूबर तक की अवधि चुनना बेहतर है।इस मामले में, वसंत में पौधे अच्छी वृद्धि देगा, जल्दी से हरा द्रव्यमान प्राप्त करेगा। हनीसकल बहुत जल्दी जाग जाता है, मार्च के अंत तक, इस अवधि के दौरान इसके लिए कोई हस्तक्षेप अवांछनीय है।
पौधों की देखभाल में समय-समय पर पानी देना शामिल है। सप्ताह में 1-2 बार पर्याप्त। प्रत्येक पानी के लिए 1 बाल्टी पानी झाड़ी के नीचे लाया जाता है। यह पर्याप्त होगा ताकि जामुन कड़वा न हो, और जड़ प्रणाली सड़ने से बचाए। सूखे में, नमी आवेदन की आवृत्ति बढ़ जाती है।
घनी मिट्टी में पानी भरने के बाद बारिश ढीली पड़ना तय है। झाड़ी को प्रति मौसम में तीन बार खिलाएं। वसंत ऋतु में, नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, और गर्मियों में फलने को प्रोत्साहित करने के लिए पोटेशियम-फास्फोरस मिश्रण दिया जाता है। शरद ऋतु में, कार्बनिक पदार्थ फसल की वापसी के बाद पौधे को ताकत बहाल करने में मदद करेंगे।
यह महत्वपूर्ण है कि बकर विशाल हनीसकल की छंटाई बहुत जल्दी शुरू न करें। ऐसा प्रभाव केवल युवा झाड़ियों को नुकसान पहुंचाएगा। वे पौधे के जीवन के तीसरे वर्ष से छंटाई शुरू करते हैं, केवल सूखे और टूटे हुए अंकुर को हटाते हैं। स्वस्थ, लेकिन दृढ़ता से झुके हुए, भी हटा दिए जाते हैं। सामान्य तौर पर, एक वयस्क झाड़ी पर 10-15 कंकाल शाखाओं को संरक्षित किया जाता है, क्योंकि विरल मुकुट का फलों के आकार और उनके पकने पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
बकर जायंट रोग क्षति के लिए प्रतिरक्षित है। पौधे में फंगल संक्रमण के लिए उच्च प्रतिरक्षा है। लेकिन झाड़ियों पर अक्सर कैटरपिलर, स्केल कीड़े, एफिड्स और माइट्स द्वारा हमला किया जाता है। विशेष कीटनाशक तैयारी के साथ निवारक छिड़काव करके पहले से पौधों की रक्षा करने की सिफारिश की जाती है।
शीतकालीन कठोरता और आश्रय की आवश्यकता
यह हनीसकल ठंड को अच्छी तरह सहन करता है। शीतकालीन कठोरता को उच्च के रूप में दर्जा दिया गया है। आश्रय के बिना झाड़ी -35 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों का सामना करती है। सामान्य तौर पर, यह सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है, क्योंकि यह साइबेरियाई जलवायु की स्थितियों में पैदा हुआ था।
स्थान और मिट्टी की आवश्यकताएं
लैंडिंग साइट चुनते समय, पहाड़ियों पर हवा से सुरक्षित क्षेत्रों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है, जिसमें भूजल की घटना सतह से 1.5 मीटर के करीब नहीं होती है। नम, दलदली मिट्टी पर, बकर विशाल खराब रूप से बढ़ता है। और जगह भी अच्छी रोशनी के साथ होनी चाहिए, लेकिन निचली शाखाओं के लिए छायांकन के साथ। तटस्थ अम्लीय दोमट मिट्टी पर समूह रोपण को प्राथमिकता दी जाती है।
समीक्षाओं का अवलोकन
गर्मियों के निवासियों के अनुसार, अन्य किस्मों की तुलना में बकर विशाल हनीसकल के कई स्पष्ट लाभ हैं। अधिकांश माली नियमित रूप से फल सहन करने के लिए झाड़ी की क्षमता, साथ ही साथ जामुन के बहुत बड़े आकार, प्रचलित मिठास की पृष्ठभूमि के खिलाफ उनकी तीखी खटास पर ध्यान देते हैं।शाखाओं की विरलता के कारण, कटाई बहुत मुश्किल नहीं है। गर्मियों के निवासियों का उल्लेख है कि झाड़ी को व्यावहारिक रूप से फंगल रोगों से स्प्रे नहीं करना पड़ता है, यह उनसे प्रभावित नहीं होता है।
इस किस्म की अन्य विशेषताओं में, बागवानों का उल्लेख है कि हवा से सुरक्षा के बिना खुले क्षेत्रों में, उपज काफ़ी कम हो जाती है। सूरज की थोड़ी मात्रा के साथ, अंकुर खिंच जाते हैं, मोटाई और ताकत हासिल करने का समय नहीं होता है।
हनीसकल की इस किस्म का मुख्य नुकसान एक विस्तारित फल अवधि माना जाता है। इसके अलावा, पके जामुन को तुरंत एकत्र करने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा वे उखड़ जाते हैं। ग्रीष्मकालीन निवासी विशेष आवरण सामग्री या साफ चूरा, पुआल के साथ जड़ों पर मिट्टी को मल्चिंग करने की सलाह देते हैं, ताकि फसल को नुकसान न पहुंचे। नुकसान में लंबे समय तक गर्म मौसम के दौरान बकर विशाल की फिर से खिलने की प्रवृत्ति शामिल है।