हनीसकल नीला

हनीसकल एज़्योर - देखभाल में एक दिलचस्प, कठोर और सरल संस्कृति, अपने बड़े, सुगंधित, फलों के बाद मीठे ब्लूबेरी की रीकिंग के लिए प्रसिद्ध है। इसके अलावा, इसके कई अन्य फायदे हैं जो इसकी देखभाल को बहुत सरल करते हैं।

कामचटका में उगने वाली स्टार्ट किस्म के हनीसकल के मुक्त परागण द्वारा रोपाई का चयन करके एनआईआईएसएस एमए लिसावेंको (बरनौल) जेडपी झोलोबोवा, आईपी कलिनिना और जेडआई लुचनिक के कर्मचारियों के एक समूह द्वारा मध्य-मौसम संस्कृति प्राप्त की गई थी। बीजों की सबसे अधिक उत्पादक बुवाई 1965 में की गई थी। 1983 में, इसे राज्य परीक्षणों के लिए स्वीकार किया गया था, लेकिन इसे राज्य रजिस्टर की सूची में शामिल नहीं किया गया था, जो फिर भी, की लोकप्रियता में महत्वपूर्ण वृद्धि को प्रभावित नहीं करता था। पौधा। अपने उद्देश्य से, संस्कृति सार्वभौमिक है।

झाड़ियाँ मध्यम ऊँची (1.7 मीटर तक), मध्यम फैली हुई, मोटी होती हैं। मुकुट गोल, विपरीत रूप से शंक्वाकार होता है। शूट पतले, बाल रहित, हल्के हरे रंग के टोन में चित्रित होते हैं। गहन विकास के दौरान, धूप की ओर उनका रंग गुलाबी रंग का हो जाता है। उत्तल आधार के साथ पत्ते बड़े, तिरछे-अंडाकार, थोड़े यौवन वाले होते हैं। अंकुर छोटे होते हैं, जो अंकुर के शीर्ष पर स्थित होते हैं।

Azure के मुख्य लाभों में शामिल हैं:

• बड़ी फलता;

• उत्कृष्ट स्वाद गुण;

• फलों के झड़ने का निम्न स्तर।

माइनस:

• फलने के पहले वर्षों में कम उपज पैरामीटर।

• आंशिक स्व-प्रजनन।

संस्कृति के फल बड़े (0.9-1.2 ग्राम), लम्बी, अंडाकार-शंक्वाकार आकार के, मध्य भाग में कुछ मोटे और नुकीले सिरे वाले होते हैं। जामुन का रंग गहरा नीला होता है, जिसमें नीले रंग का फूल होता है। एक गहन मोमी कोटिंग के साथ, छिलका संकुचित होता है। डंठल लंबे होते हैं, मोटे नहीं। अर्ध-खुले कप। बन्धन जामुन की ताकत औसत है। फाइबर के साथ बनावट निविदा है। फलों के झड़ने की डिग्री छोटी होती है।

रासायनिक संरचना में, जामुन में शामिल हैं: चीनी - 3.04% तक, एसिड - 1.85% तक, विटामिन सी - 22.7 मिलीग्राम% तक, विटामिन पी - 1010.0 मिलीग्राम% तक।

फलों का ताजा सेवन किया जाता है, वे जैम, कॉम्पोट्स, वाइन और जूस में अच्छे होते हैं।

स्वाद गुणों के अनुसार, जामुन मीठे होते हैं, बिना खट्टे और कड़वाहट के, ब्लूबेरी की शानदार सुगंध के साथ। अंकों में चखने का स्कोर - 4.5।

झाड़ियों के शुरुआती फलने की शुरुआत 3-4 ग्राम की वृद्धि से होती है। उम्र बढ़ने का प्रकार जल्दी है। जामुन जून के दूसरे दशक में फलने की वार्षिक आवृत्ति के साथ समकालिक रूप से पकते हैं। फलने के दौरान, संस्कृति एक अद्भुत सजावटी उपस्थिति प्राप्त करती है, जो साइट को बड़े पैमाने पर सजाती है।

संस्कृति उच्च उपज देने वाली है - औसतन, 6-7 वर्षीय झाड़ियों की कटाई 2.3 किलोग्राम प्रति झाड़ी (7.0 टन / हेक्टेयर) तक होती है, 14 साल के बच्चों में - लगभग 13.3 टन / हेक्टेयर।

संस्कृति आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है (27% तक)। सबसे अच्छे परागण करने वाले पड़ोसी हैं: सिंड्रेला, ब्लू स्पिंडल, लॉन्ग-फ्रूटेड, गेरडा, ब्लूबर्ड।

फसल लगाते समय मुख्य पहलू इसकी झाड़ियों को मिट्टी में थोड़ा गहरा करना है। अत्यधिक गहरी झाड़ियों के विकास में देरी होगी, कम जामुन दें।

आपको झाड़ियों के बीच अनुशंसित दूरी का सख्ती से पालन करना चाहिए। एक उचित रोपण पैटर्न कम से कम 1.5-2 मीटर है। अधिक संतृप्त रोपण से पानी और भोजन के लिए झाड़ियों के बीच प्रतिस्पर्धा होती है, और यह उपज के स्तर और जामुन के आकार को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

हम आपको सलाह देते हैं कि आप इस फसल को बाड़ों और इमारतों के पास लगाएं, जिनका उपयोग ठंडी उत्तरी हवाओं से सुरक्षा के लिए किया जाता है। भूजल मिट्टी के किनारे से 1.5 मीटर के करीब नहीं होना चाहिए। यह स्थिर पानी को सहन नहीं करता है, इसलिए लैंडिंग रिसेस के जल निकासी की आवश्यकता होती है।

रोपण सामग्री को विशेष दुकानों पर खरीदने की सिफारिश की जाती है। स्वस्थ जड़ों वाले पेड़ चुने जाते हैं, 1.5 मीटर से अधिक ऊंचे नहीं। पौधों की जड़ का कॉलर साफ होना चाहिए, बिना धब्बे और किसी भी वृद्धि के। संस्कृति वसंत (मध्य अप्रैल) और शरद ऋतु (सितंबर-अक्टूबर) दोनों में लगाई जाती है।

रोपण छेद 0.4x0.4x0.4 मीटर के आयाम और 1.5-2 मीटर के बीच की दूरी और पंक्तियों के बीच - 2-3 मीटर के साथ तैयार किए जाते हैं। रोपण मिश्रण में ह्यूमस, फॉस्फेट, लकड़ी की राख और पोटेशियम सल्फेट शामिल हैं। रोपण के दौरान, जड़ गर्दन को 5 सेमी से अधिक नहीं दफनाया जाता है। रोपण के बाद 8-10 लीटर पानी की मात्रा में पानी पिलाया जाता है।मल्चिंग ह्यूमस, पीट या मिट्टी से की जाती है।

सिंचाई की आवश्यकता व्यवस्थित, लेकिन मध्यम होती है। अधिक सिंचाई से जड़ें सड़ जाती हैं। एक बाल्टी पानी की एक झाड़ी की कीमत पर सिंचाई की इष्टतम आवृत्ति 7 दिनों में 1-2 बार होती है।

हनीसकल झाड़ियों के लिए पोषक तत्वों की खुराक वसंत और शरद ऋतु दोनों में की जाती है। प्रारंभ में, नाइट्रोजन और पोटेशियम यौगिकों वाले कार्बनिक और खनिज उर्वरकों का उपयोग शीर्ष ड्रेसिंग में किया जाता है - ह्यूमस, हॉर्स ह्यूमस, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक। शरद ऋतु में, लकड़ी की राख की एक निश्चित मात्रा को मिट्टी में मिलाया जाता है। इसी समय, फलने की शुरुआत से पहले ही नाइट्रोजन युक्त एडिटिव्स के उपयोग की अनुमति है। फलों के सेट होने के बाद, शीर्ष ड्रेसिंग की संरचना में आवश्यक परिवर्तन किए जाते हैं।

समय-समय पर, झाड़ियों की उपज के स्तर को बढ़ाने और फल के आकार को बढ़ाने के लिए संस्कृति को काटना चाहिए। प्रारंभ में, झाड़ियों को लगाने से पहले अंकुरों को छोटा कर दिया जाता है ताकि वे बेहतर शाखा दें। कलियों के टूटने की अवधि के दौरान, वसंत ऋतु में वार्षिक छंटाई की जाती है। आप पतझड़ में झाड़ियाँ बना सकते हैं।

पहली ठंढ से पहले झाड़ियों की छंटाई भी आवश्यक है।

प्रूनिंग प्रक्रिया इस तरह से की जाती है कि लंबाई में 30-40 सेमी की शूटिंग बनी रहे। प्रूनिंग कमजोर, सूखने या विकृत अंकुर के अधीन है। झाड़ियों के अंदर उगने वाली शाखाओं को भी हटा दिया जाता है ताकि झाड़ियों को मोटा न किया जाए।

अधिकांश प्रकार के हनीसकल की तरह, यह संस्कृति शायद ही कभी बीमार होती है। यह विभिन्न रोगों के रोगजनकों के प्रतिरोध के उच्च स्तर की विशेषता है। कीड़ों के दुर्भावनापूर्ण प्रतिनिधि भी अपने ध्यान से पौधे को बहुत पसंद नहीं करते हैं। एफिड्स और हनीसकल बोरर्स संस्कृति के लिए एक निश्चित खतरा पैदा करते हैं। हालांकि, वे विशिष्ट औद्योगिक कीटनाशकों से निपटने के लिए अपेक्षाकृत आसान हैं। फलों की कटाई के बाद झाड़ियों को छिड़कने की प्रक्रिया की जाती है, क्योंकि वे उन पदार्थों को अवशोषित कर सकते हैं जो स्पष्ट रूप से मानव शरीर के लिए उपयोगी नहीं हैं।

यद्यपि संस्कृति में उच्च स्तर की सर्दियों की कठोरता है, सर्दियों की ठंड की शुरुआत के लिए युवा झाड़ियों को ढंकना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, निकट-तने के स्थान को हॉर्स ह्यूमस की मदद से पिघलाया जाता है। युवा झाड़ियों को अतिरिक्त रूप से पुआल और शंकुधारी स्प्रूस शाखाओं से ढंका जाता है, जो जड़ों को बर्फ रहित सर्दियों में कठोर ठंढों से बचाता है।

मिट्टी की संरचना पर संस्कृति बहुत मांग नहीं कर रही है, रोशनी वाले स्थानों को प्राथमिकता दे रही है। फिर भी, यह हल्की और थोड़ी अम्लीय मिट्टी पर अधिक उत्पादक रूप से बढ़ता है। थोड़ी पोडज़ोलिक और दोमट मिट्टी भी उपयुक्त होती है। छायांकित स्थानों पर जामुन के स्वाद गुण बिगड़ जाते हैं, वे खट्टे हो जाते हैं।