हनीसकल स्ट्रेज़ेवचंका

जल्दी पकने वाली किस्मों में, ओजीयूपी बकरसोय उद्यम की किस्में बहुत लोकप्रिय हैं। हनीसकल स्ट्रेज़ेवचंका इस रेखा का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि है। इसके फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है: ताजा खपत, स्वादिष्ट और स्वस्थ मूस, योगर्ट, दही डेसर्ट, खाना पकाने के कॉम्पोट, संरक्षित, जाम, बेकिंग, फ्रीजिंग और यहां तक ​​​​कि शराब बनाना।

किस्म जोरदार (180 सेमी तक) झाड़ीदार प्रकार के पौधों से संबंधित है। सुंदर फैली हुई झाड़ियों में एक विरल संरचना होती है, जिसमें सीधे मध्यम और लंबे अंकुर होते हैं, जो एक चिकनी मैट भूरे-भूरे रंग की छाल से ढके होते हैं। शीर्ष पर घुमावदार अंकुर झाड़ियों को एक सजावटी रूप देते हैं।

थोड़े से यौवन वाले हरे पत्तों में एक मैट सतह होती है। पौधा मई में खिलता है और वर्धमान तक खिलता है, सभी नई कलियों, अंडाशयों का निर्माण करता है और -8ºС तक वसंत ठंढों को झेलता है।अपने सभी सकारात्मक गुणों के साथ, इस किस्म का उपयोग औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह मशीनीकृत कटाई और लंबी अवधि के परिवहन के लिए अनुपयुक्त है।

बड़े (1.8-2.7 ग्राम) चौड़े-फुसीफॉर्म जामुन का रंग गहरा बैंगनी होता है, जो काले रंग में बदल जाता है। पतली त्वचा को प्रुइना के हल्के लेप से ढका जाता है।

फल के रसदार और कोमल गूदे में मीठा और खट्टा मिठाई का स्वाद और मध्यम शक्ति वाली सुगंध होती है। बेरी की संरचना में शामिल हैं: चीनी - 8.8%, एसिड - 3.2%, विटामिन सी - 27.5 मिलीग्राम। हनीसकल के बहने का खतरा नहीं है, चखने के आयोग का मूल्यांकन 4.9 अंक है।

जल्दी पकने वाली किस्म रोपण के बाद चौथे वर्ष में पहली (परीक्षण) फसल देती है। पूर्ण रिटर्न पांचवें वर्ष से शुरू होता है। झाड़ी से अधिकतम रिटर्न 3 से 5 साल तक रहता है, फिर प्रदर्शन में गिरावट शुरू होती है।

स्ट्रेज़ेवचंका उच्च उपज देने वाली किस्मों से संबंधित है: औसतन, एक झाड़ी से 2.5-3 किलोग्राम तक निकाले जाते हैं, अधिकतम आंकड़े 4.5 किलोग्राम और अधिक होते हैं।

विविधता पश्चिमी साइबेरिया के क्षेत्रों के लिए अनुकूलित है, लेकिन उरल्स, अल्ताई, आदि में बहुत अच्छा लगता है।

स्ट्रेज़ेवचांका स्व-उपजाऊ किस्मों से संबंधित है और परागणकों के निकट होने की आवश्यकता है। हनीसकल इस भूमिका के लिए आदर्श है:

• एक विशाल और सिलगिंक की बेटी;
• उत्साह, युगाना और बकर विशाल।

स्ट्रेज़ेवचंका की 5-6 झाड़ियों के लिए ऊपर से 1 झाड़ी की दर से रोपण करते समय उच्च गुणवत्ता वाला परागण होता है।

लैंडिंग पिट का आकार 40x40x50 सेमी है, आकार ऊर्ध्वाधर दीवारों और एक सपाट तल के साथ एक कुआं है। गड्ढे को 8-10 सेमी की जल निकासी परत से लैस करना सुनिश्चित करें।खुदाई की गई मिट्टी कार्बनिक पदार्थ (खाद, धरण, पक्षी की बूंदों), सुपरफॉस्फेट और बेकिंग पाउडर के रूप में नदी की रेत के रूप में समृद्ध होती है, अगर पृथ्वी बहुत घनी और भारी है।

रोपण करते समय, आपको रूट कॉलर का पालन करने की आवश्यकता होती है: यह सतह के स्तर पर या थोड़ा अधिक होना चाहिए। एक खुली जड़ प्रणाली के साथ, जड़ों को गड्ढे में मिट्टी के टीले की सतह पर सावधानीपूर्वक फैलाया जाता है और उसके बाद ही वे पृथ्वी से ढके होते हैं, जबकि रिक्तियों के गठन को रोकने के लिए इसे संकुचित करते हैं। उसके बाद, ट्रंक सर्कल को गर्म पानी से अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, अगले दिन नम पृथ्वी को ढीला कर दिया जाता है और गीली घास के साथ कवर किया जाता है ताकि सूखने और क्रस्ट के गठन को रोका जा सके।

आगे की देखभाल में नियमित रूप से पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, छंटाई और मुकुट को आकार देना शामिल है।

• एक वयस्क पौधे को प्रति मौसम में 3 से 4 बार पानी पिलाया जाता है: फूल, जामुन लेने के बाद, शरद ऋतु में।
• रोपण के 2-3 साल बाद से खिलाना शुरू हो जाता है। वसंत ऋतु में, नाइट्रोजन युक्त तैयारी, जैसे यूरिया, को जोड़ा जाता है। भरने के दौरान, पौधे को पोटेशियम-फॉस्फोरस की तैयारी की आवश्यकता होती है, गिरावट में, ट्रंक सर्कल ह्यूमस से ढका होता है।
• पुराने, रोगग्रस्त, सूखे और क्षतिग्रस्त अंकुरों को काटकर, शुरुआती वसंत में सेनेटरी प्रूनिंग की जाती है। सैप प्रवाह की समाप्ति के बाद और 6 साल की उम्र से शुरू होने के बाद, देर से शरद ऋतु में गठन किया जाता है। यदि झाड़ी एक ट्रंक पर बनती है, तो रोपण के बाद सालाना प्रक्रिया की जाती है।

एक अच्छी सर्दी सुनिश्चित करने के लिए, प्रचुर मात्रा में पानी देना, साइट की सफाई करना और गीली घास की परत को अद्यतन करना पर्याप्त है।

वर्णित हनीसकल में मजबूत प्रतिरक्षा है और परिणामस्वरूप, सबसे आम बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोध है:

• कवक;
• बैक्टीरियल और वायरल।

एफिड्स से व्यावहारिक रूप से प्रभावित नहीं है। लेकिन रोकथाम के लिए कीटनाशकों और कवकनाशी से उपचार करना आवश्यक है।

स्ट्रेज़ेवचांका किस्म की झाड़ियाँ अत्यधिक शीतकालीन हार्डी होती हैं, लेकिन वे सूखे को बदतर सहन करती हैं।

Strezhevchanka अधिकतम रोशनी और वार्मिंग के साथ खुली धूप वाली जगहों को तरजीह देता है। उसी समय, उत्तरी हवाओं और लगातार ड्राफ्ट से बचाने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। हनीसकल को दीवारों और अंधा बाड़ के संरक्षण में लगाया जाता है। यह पीटलैंड और दोमट, एल्यूमिना और रेतीले दोमट, चेरनोज़म, ग्रे वन, साथ ही साथ सोडी-पॉडज़ोलिक मिट्टी और ज्वालामुखी रेत पर अच्छी तरह से बढ़ता है। अम्लता के लिए, यहां माली के लिए यह बहुत आसान है: अनुमेय पीएच स्तर 4.54 से 7.5 तक है।