हनीसकल डिलाइट

वैराइटी डिलाइट एक नवीनता है जो पहले से ही कई बागवानों के बीच लोकप्रिय हो चुकी है। धीरज में कठिनाई, छोड़ने में सरलता और नियमित रूप से उच्च उत्पादकता। ब्लूबेरी स्वाद वाले मिठाई फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है: कॉम्पोट्स, जाम उनसे पकाया जाता है, जमे हुए होते हैं। एक सजावटी झाड़ी के रूप में उगाया जा सकता है।

किस्म को ब्रीडर एन.वी. सविंकोवा, ए.वी. गगारकिन द्वारा बक्चारस्कॉय बागवानी खेत के आधार पर प्रतिबंधित किया गया था। 2020 में राज्य रजिस्टर में शामिल।

झाड़ी जोरदार है, 180 सेमी तक ऊँची, दृढ़ता से फैली हुई, 170 सेमी व्यास तक, मुकुट का आकार शंक्वाकार है। शाखाएँ सीधी, विरल, शीर्ष पर लटकी हुई, सुस्त, भूरी होती हैं। पत्ते मध्यम आकार के, गहरे हरे, अंडाकार होते हैं, पत्ती की प्लेट चिकनी, मैट, अवतल होती है। युवा पत्ते थोड़े बालों वाले होते हैं। फूल बड़े, हल्के पीले या गुलाबी-सफेद होते हैं, मई में खिलते हैं, वसंत के ठंढों से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। झाड़ी का फल 15 साल बाद कम होने लगता है, 20 साल की उम्र में इसे पुराना माना जाता है।इसे विभाजन, लेयरिंग या कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।

जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन 1.2-2.8 ग्राम, चौड़ा, धुरी के आकार का, लगभग काले रंग का होता है, जिसमें एक नीले रंग का मोम का लेप होता है। त्वचा मजबूत होती है, गूदा बहुत लोचदार और हल्की सुगंध के साथ रसदार होता है। फल अच्छी तरह से ले जाया जाता है, एक अच्छी प्रस्तुति है।

स्वाद सामंजस्यपूर्ण, खट्टा-मीठा, कड़वाहट के बिना, चीनी सामग्री - 8.5%, एसिड - 2.6%, एस्कॉर्बिक एसिड - 52.6 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम है। चखने का स्कोर 4.8 अंक है।

हनीसकल जीवन के तीसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है, फिर सालाना। पकने की दृष्टि से इसे प्रारंभिक प्रजाति माना जाता है, फसल 10 जून को एक ही समय पर पक जाती है। थोड़ी बौछार: फसल का 20% से अधिक नहीं। जामुन की कटाई तब की जाती है जब वे गहरे नीले रंग में बदल जाते हैं। उन्हें मैन्युअल और यंत्रवत् काटा जाता है।

एक 3 वर्षीय झाड़ी से लगभग 1.5 किलोग्राम निकाला जाता है, अनुकूल परिस्थितियों में, एक वयस्क पौधे से 5.5 किलोग्राम तक एकत्र किया जा सकता है।

पश्चिमी साइबेरिया में रोपण के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है। इसे उरल्स और मध्य लेन में उगाया जा सकता है, लेकिन इन क्षेत्रों में, लंबे समय तक सर्दी के मौसम विविधता के लिए सबसे खतरनाक हैं। रूसी संघ के यूरोपीय क्षेत्र के उत्तर-पश्चिम में रोपण के लिए उपयुक्त नहीं है।

स्व-बांझ प्रजातियों, एक फसल प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त परागणकों की आवश्यकता होती है: सिल्गिंका, स्ट्रेज़ेवचंका, युगाना, जाइंट की बेटी, बकार्स्की विशाल। बगीचे में, आपको कम से कम 3 अलग-अलग प्रकार के हनीसकल लगाने होंगे।

मार्च के आसपास, बर्फ के पिघलने के बाद, कलियों के टूटने से पहले, युवा पौधों को केवल दक्षिणी जलवायु में वसंत में लगाया जा सकता है।अन्य क्षेत्रों में, उन्हें सितंबर के अंत से अक्टूबर के मध्य तक लगाया जाता है। रूस के यूरोपीय भाग के उत्तरी क्षेत्रों में और पूर्वी साइबेरिया में, वे अगस्त के अंत से लगाए जाते हैं। झाड़ियों को 1.5-2 मीटर की दूरी पर रखा जाता है, पंक्तियों के बीच का अंतराल 3.5 मीटर होता है। हनीसकल के लिए सबसे सफल स्थिति तब होती है जब जड़ें छाया में स्थित होती हैं और मुकुट सूर्य द्वारा जलाया जाता है।

रोपण के लिए एक गड्ढा 40-50 सेमी आकार में खोदा जाता है। रोपण गड्ढे के तल में ड्रेनेज डाला जाता है, बगीचे की मिट्टी में खाद डाली जाती है - 2 बाल्टी, लकड़ी की राख - 1 लीटर, सुपरफॉस्फेट - 3 बड़े चम्मच। एल छेद में एक तटबंध बनाया जाता है, और फिर पानी डाला जाता है, अंकुर की जड़ों को तटबंध की ढलान पर रखा जाता है, मिट्टी को सावधानी से चारों ओर डाला जाता है और जमा किया जाता है। जड़ की गर्दन 5-6 सेमी तक गहरी होती है।

विविधता को प्रचुर मात्रा में और नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए: वसंत में फूलों के दौरान और गर्मियों की शुरुआत में फल डालने के दौरान। युवा पौधों के लिए, 2-3 बाल्टी पानी पर्याप्त है, और वयस्कों के लिए - 5-6 बाल्टी। कटाई के बाद, अगले वर्ष के लिए फलों की कलियाँ बिछाई जाती हैं, इसलिए मिट्टी को समय-समय पर सिक्त करना चाहिए। नमी बनाए रखने के लिए, गीली घास या टर्फ की एक परत बिछाएं। सीज़न के अंत में, अगस्त या सितंबर की शुरुआत में पानी पिलाया जाता है। पतझड़ में उत्साह कभी-कभी फिर से खिल सकता है।

वे जैविक उर्वरकों के साथ रोपण के बाद केवल तीसरे वर्ष में खिलाना शुरू करते हैं: चिकन खाद, मुलीन या किण्वित घास का आसव। उर्वरकों को मार्च में गुर्दे के जागने से पहले, फूलों की उपस्थिति के साथ और पत्ती गिरने के अंत के बाद लगाया जाता है। अंडाशय के निर्माण के दौरान, उन्हें लकड़ी की राख के साथ खिलाया जाता है। शरद ऋतु में, झाड़ी के चारों ओर धरण की एक परत डाली जाती है।

एक वयस्क पौधे में 18 से अधिक कंकाल शाखाएं नहीं होनी चाहिए, बाकी को हटा दिया जाना चाहिए, आमतौर पर सितंबर में किया जाता है। फलों की कलियाँ युवा टहनियों पर बनती हैं, इसलिए उन्हें छोटा नहीं किया जाता है। एंटी-एजिंग प्रूनिंग 15 साल बाद ही की जाती है, इसके लिए सभी शूट को एक स्टंप में काट दिया जाता है। युवा अगले साल बड़े होंगे।

संस्कृति ने विशिष्ट रोगों और कीटों के लिए अच्छा प्रतिरोध दिखाया। किस्म तपेदिक, ख़स्ता फफूंदी, लाल-जैतून के धब्बे से पीड़ित हो सकती है। रोकथाम के लिए, हनीसकल को बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है। कीड़ों में से, सबसे हानिकारक हैं: एफिड्स, लीफवर्म, विलो स्केल कीड़े, और हनीसकल फिंगरविंग। कीटों का मुकाबला करने के लिए, दवा "फिटोस्पोरिन" का उपयोग किया जाता है। प्राकृतिक उपचार से, वर्मवुड या लहसुन के जलसेक के साथ छिड़काव करने से मदद मिलती है। कीड़ों से बचाने के लिए, कैलेंडुला या गेंदा पास में लगाए जाते हैं। गर्मियों में जामुन, और वसंत में सूजी हुई कलियाँ पक्षियों को आकर्षित करती हैं, उनसे विशेष जाल के साथ झाड़ियों को ढंकना बेहतर होता है।

उत्साह बहुत अधिक सर्दियों की कठोरता और ठंढ प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित है: आश्रय के बिना यह -40 डिग्री तक ठंढ का सामना कर सकता है। सर्दियों में तापमान में अचानक बदलाव से झाड़ी को नुकसान हो सकता है।पौधे को उच्च सूखा प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, यह बिना सिंचाई के काफी लंबे समय तक सामना कर सकता है, लेकिन नमी की कमी से जामुन का स्वाद बिगड़ जाता है।

झाड़ी सपाट धूप और हवा से संरक्षित क्षेत्रों को पसंद करती है, जहां भूजल सतह से 1 मीटर के करीब स्थित नहीं है। विविधता मिट्टी के लिए बिना सोचे-समझे है। उसके लिए सबसे अच्छा विकल्प दोमट सब्सट्रेट, तटस्थ या थोड़ा अम्लीय है।

हनीसकल डिलाइट के बारे में समीक्षा विरोधाभासी हैं: किसी को मीठे और रसीले फल पसंद हैं - एक वास्तविक आनंद। और कोई सोचता है कि वे खट्टे हैं। झाड़ी सर्दियों में अच्छी तरह से जीवित रहती है, लेकिन नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है, इसकी अच्छी उपज होती है। यह ध्यान दिया जाता है कि यह किस्म देश के यूरोपीय भाग की तुलना में दक्षिणी क्षेत्रों और उरलों से परे बेहतर फल देती है।